羊蠍子火鍋配菜

羊蠍子火鍋這種東西相信很少人在生活中有吃過吧， 主要吃的火鍋有牛肉火鍋、魚頭湯火鍋等， 對於羊蠍子火鍋的種類， 我們可以來瞭解文章對於它的做法介紹。 其實， 我們製作羊蠍子火鍋的配菜是很多的， 跟其他火鍋是一樣的， 我們可以選擇娃娃菜、茼蒿、生菜等， 還有腐竹之類的配菜。

素食類：可以選擇豆製品,豆泡,凍豆腐什麼的.其實油麵筋也不錯!煮得半熟的。

常見火鍋配菜蔬菜類：娃娃菜， 菠菜、土豆、蓮藕等。 豆製品：凍豆腐等肉類;羊肉卷不能少， 也可以配點手切。

羊肉火鍋的配菜有哪些

冬令時節吃火鍋， 除了主料要選用新鮮活成的葷素菜外， 配上調料也是至關重要的。 此種調料適合不吃辣的人， 宜配蘸羊肉、牛肉、活蝦、蛤蜊、河蚌等活鮮主料。

接著一起來瞭解下羊肉火鍋的做法： 如果你喜歡清淡一點的， 就先把羊肉燉一下備用;如果你喜歡那種味道重的醬色辣辣的， 就把羊肉先紅燒了備用。 燉羊肉就很容易了， 用涼水放入。 海鮮配菜有：鮁魚片， 牡蠣， 魷魚片， ...蔬菜有茼蒿， 小白菜， 大白菜片， 菠菜(和羊肉是最佳搭檔， 同吃可是人間美味。 送啤酒， 送一到兩碟配菜， 或者冷飲免費之類的。 總之夏天吃火鍋的人也不少， 但吃羊肉的不多， 你可以增加其他主題的火鍋， 比如鮮湯的， 魚丸的， 中藥消暑排汗。