天熱給寶寶做什麼輔食

在天氣炎熱的時候， 大家的胃口都不會很好。 尤其是寶寶， 在炎熱的環境下更容易出現食欲不振的現象。 這時候， 家長就需要給寶寶做一些既好消化又能開胃的輔食， 這樣不僅能夠吸引寶寶的食欲， 也能保證寶寶輔食的營養。 那麼， 天氣炎熱的時候到底應該給寶寶做什麼輔食呢？

泡好的加鐵米粉。

簡單的米粥。

小餅類。

琥珀冬瓜湯

食材：冬瓜60g、金針菇15g、番茄30g、柳丁半個

烹製方法：煮

是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食

參考月齡：9個月以上

難易程度：無難度

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶

* 圖文菜譜 *

1、準備食材：冬瓜、番茄、金針菇、柳丁少許。

PS：為什麼做這個冬瓜湯要加一點橙汁呢?因為番茄味道會有一點酸， 加少許鮮橙汁， 會微微綜合下番茄的酸味， 並把湯羹的味道調得更加美妙。

2、在番茄頂部用小刀劃一個十字， 倒入剛燒好的開水浸泡10分鐘左右。

3、然後把番茄皮去掉(給番茄去皮的方法很多， 用任何你覺得方便的方法就好)。

4、將番茄切碎。

PS：番茄的量可以根據實際情況來決定加多少。

據我瞭解， 寶寶們對番茄的喜好兩極分化比較嚴重。 有的寶寶就很喜歡番茄類的輔食， 有的寶寶就會嫌棄它有點酸。

切番茄的時候， 可以一邊切一邊將切好的碎末放入碗中， 避免番茄汁流失得過多。

5、將金針菇用開水焯一下。

6、將金針菇切碎成末。

PS：小思媽媽在開頭有提到金針菇不太容易消化， 所以這道輔食不一定非要加金針菇， 根據寶寶的咀嚼能力、消化能力來決定是否添加。 並且添加的時候， 一定要切得碎碎的。

7、將冬瓜切成薄片。

PS：在切冬瓜片的時候， 我會儘量把它切得塊兒大一點， 因為冬瓜既容易煮熟， 又很好咀嚼。 切得大塊兒一點， 可以鼓勵寶寶做咀嚼的動作， 來培養他咀嚼食物的意識。

8、用手擠出橙汁， 取大概8g橙汁即可。

PS：可以按寶寶的口味來調整橙汁的量， 如果家裡沒有柳丁， 不加柳丁也可以的。 不過千萬不要把柳丁果肉或者白色的筋膜加進果汁中， 這樣會令柳丁有一點苦味哦!

9、平底鍋中刷上底油。

10、放入番茄碎翻炒， 直到番茄出沙。

11、再將冬瓜片放入鍋中， 翻炒均勻。

PS：像圖上這樣， 翻炒至冬瓜均勻粘上番茄汁即可。

12、在鍋中加入200g左右的清水，

13、待水開後， 加入金針菇， 繼續燉煮至所有食材熟透。 關火後， 加入橙汁就可以出鍋啦!

PS：冬瓜比較好熟， 變至透明即說明差不多已經煮熟了， 確認金針菇煮熟後就可以出鍋了。

14、因為加了橙汁和番茄， 即使不加任何調料， 喝起來也酸酸甜甜的特別爽口!像琥珀一樣的晶瑩湯羹， 可是寶寶夏季的必備之選呢!