吃藕片會長胖嗎有哪些功效呢

蓮藕又被稱作是草根類的植物蓮藕原產於印度， 印度人引入我們的中國， 約有3000餘年的歷史了， 蓮藕在我國南方省區有栽培， 蓮藕的種類有兩種， 有的是七孔藕與九孔藕， 蓮藕雖說種類不同， 可是能發揮的功效就是一樣的， 對於止咳化痰， 清熱解毒和治療肺癌肺結核有著不錯的輔助作用， 吃藕片會長胖嗎， 有哪些功效呢!

藕， 又稱蓮藕， 屬睡蓮科植物。 藕原產於印度， 後來引入我國， 迄今已有三千餘年的栽培歷史了。

藕在我國南方諸省均有栽培， 藕的品種有兩種， 即七孔藕與九孔藕。 江浙一帶較多栽培七孔藕， 該品種質地優良， 它的根莖粗壯， 肉質細嫩， 鮮脆甘甜， 潔白無瑕， 人們均愛食它。

蓮的各部分名稱不同， 均可供藥用， 蓮的柄名荷梗， 葉名荷葉及荷葉蒂。 荷花蕊名蓮須， 果殼名蓮蓬;果實為蓮肉或蓮子， 其中的胚芽名蓮心， 蓮的地下莖名藕(藕節藥力極強)。

[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克， 脂肪0.1克， 碳水化合物18.1克， 鈣18毫克， 磷51毫克， 鐵4.4毫克， 以及維生素b和維生素c。

[性味歸經]中醫認為， 生藕甘， 寒， 無毒。 熟藕甘， 溫， 亦無毒。

[功效]生藕具有消瘀清熱， 除煩解渴， 止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰， 治肺炎， 肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。 藕經過煮熟以後， 性由涼變溫， 失去了消瘀清熱的性能;而變為對脾胃有益， 有養胃滋陰， 益血， 止瀉的功效。

蓮藕當中含有的功效確實不少， 對於幫助人體發育恢復有著很不錯的利用價值， 蓮藕的脂肪非常的低， 所以大家並不用擔心， 吃藕片會長胖嗎， 而且蓮藕的碳水化合物含量比較高， 所以大家可以放心食用。