裙帶的營養價值有哪些

我們的身體需要飲食來補充營養， 不同食物裡面的營養也具有很明顯的不同， 很多的食物都是我們在日常生活中不是很常見的， 因此我們對於這些食物裡面含有的一些營養不瞭解也是非常正常的現象， 裙帶並不是一種很常見的食物， 那麼裙帶的營養價值有哪些?

裙帶菜含有豐富的維生素、礦物質、粗纖維， 尤以鈣、碘鹽含量居多。

功效：可軟化血管， 防止動脈粥樣硬化， 預防便秘， 佝僂病及老年性脫鈣， 促進甲狀腺激素分泌， 防止甲狀腺腫大。

裙帶菜為鹼性食品可維持機體酸堿平衡， 還可用于健美減肥。

裙帶菜的食用方法

1.油炸裙帶菜：用水浸泡裙帶菜和胡蘿蔔、芹菜、豌豆等蔬菜蘸麵糊炸熟即可。

2.醋拌裙帶菜：將裙帶菜、竹筍或黃瓜切絲、倒入醋、香油、鹽調拌即可。

3.清燉裙帶菜：嫩筍切斜段， 裙帶菜切絲， 加青豆放入鹽一塊燉， 出鍋時甩

我們只有對於裙帶的營養價值進行瞭解，