營養飲食

剛吃海鮮能吃榴槤嗎

社會中報導過關於榴槤的新聞, 有好也有壞的, 有些是關於食用榴槤產生的危害, 讓很多患者對榴槤更加害怕, 加上其味道的影響, 榴槤在國內的銷售並不好。 其實榴槤是非常好的水果, 營養好、味道雖有些臭味, 吃了後卻是極香的, 只要我們習慣了這個味道, 再進食榴槤是不受影響的。 那麼剛吃海鮮能吃榴槤嗎?

海鮮與榴槤是不相沖的, 是可以吃的, 但是榴槤雖然好吃, 但是不能夠一次吃得太多, 不然容易導致身體燥熱, 其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。

吃海鮮的禁忌事項為:

1、一定要將海鮮煮熟食用:

因為海鮮當中含有的副溶血性弧菌, 這是一種耐熱性比較強, 需在80℃以上才能被殺死。 所以吃的時候一定要保證海鮮已經被煮熟了, 這樣才可以放心的食用。

2、不可與啤酒同食:

蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸, 而尿酸過多會引起痛風、腎結石等 病症。

如果大量食用海鮮的同時, 再飲用啤酒, 就會加速體內尿酸的形成。

3、不可與茶同食:

茶中含有大量的鞣酸, 會與海鮮中的鈣形成難以溶解的鈣, 對腸胃不好, 特別腸胃功能不好的人。

4、不可與水果同食:

水果中含有大量的鞣酸, 如果與含有豐富蛋白質的海鮮同食, 會影響人體對蛋白質的吸收和利用, 並且還會對腸道產生刺激, 引起腹痛、噁心等症狀, 對健康不利。

5、蝦類忌與維生素C同食:

科學家們研究發現, 食用蝦類等水生甲殼類動物, 同時服用大量的維生素C, 能夠致人死亡。 因為一種通常被認為對人體無害的砷類, 在維生素C作用下, 能夠轉化為有毒的砷。

剛吃海鮮能吃榴槤嗎?我們能從文章裡尋找到此問題的解答,

正常情況下吃了海鮮後可以吃榴槤, 當然吃海鮮的過程中有飲酒、飲用可樂等刺激性食物時, 則不能再吃榴槤, 我們吃榴槤還要遵循重要的食用原則, 與榴槤有相克的食物是必須禁止的, 否則身體會產生多種刺激性的症狀, 比如腹瀉、嘔吐、腹部疼痛等。