吃什麼食物潤肺?
夏季炎熱, 秋季乾燥, 這段時期潤肺是非常有必要的。 生活中很多飲食都有滋陰潤肺的效果, 而且對人體是有養生作用的。 銀耳對於很多人來說並不陌生, 這也是著名的滋陰潤肺食物。
1.銀耳
銀耳是被稱為“窮人的燕窩”, 含有多種氨基酸, 能緩解秋季皮膚乾燥瘙癢的症狀, 而且銀耳性平無毒, 具有補脾開胃、益氣清腸, 滋陰潤肺的功效, 在秋季可以用銀耳製作冰糖銀耳羹, 有潤肺美容的作用。
2.百合
百合是具有補益心肺的功效的, 適合肺虛咳嗽、乾咳無痰或是因秋季氣候乾燥而感冒咳嗽者食用。
3.白蘿蔔
白蘿蔔性平微寒, 是具有清熱解毒, 清肺潤喉的作用的, 秋季乾燥時可以拿白蘿蔔生吃或是榨汁喝, 對於潤肺緩解乾燥有幫助。
4.蓮藕
蓮藕是含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、多酚類物質的, 具有養陰清熱、潤燥止渴等功效。 蓮藕生食是能清熱潤肺、涼血行瘀, 如將鮮蓮藕壓榨取汁, 效果更佳。
5.芝麻
《神農本草經》中有提到芝麻能夠“補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓”。 在秋季吃芝麻, 能改善乾燥氣候引起的皮膚粗糙乾燥等情況, 而且芝麻有養陰潤燥的功效, 能緩解津液不足造成的便秘。
6.杏仁
秋季是容易被秋燥耗損津液, 導致口乾舌燥、咽喉疼痛, 而杏仁能起到潤肺、止咳的作用, 對於乾咳無痰、肺虛久咳有一定緩解作用。
7.山藥
山藥有潤滑、滋潤的作用, 性平味甘, 入肺經, 可益肺氣, 養肺陰, 對於治療肺虛、痰嗽、久咳等症狀有幫助。