山楂糕的做法是什麼？

在我們平時的生活當中， 很多朋友都喜歡吃山楂糕， 但是對於如何製作卻是非常的盲目， 那麼今天小編就為大家分享下， 這種糕點的做法， 大家一起來看看吧！

楂糕的製作材料：

主料：山楂1200克

調料：白砂糖1200克,白礬35克

山楂糕的特色：

此山楂糕色澤紅豔， 口味酸甜。

教您山楂糕怎麼做， 如何做山楂糕才好吃

1.將山楂（鮮山楂）剝開去核， 洗淨。

2.將鍋內倒入水， 放入山楂， 燒沸， 待山楂煮爛後， 過羅濾去渣子， 將山楂泥再放入鍋內， 加入糖燒開， 使糖溶化。

3.將白硯放入碗內， 加入少量沸水， 溶化後倒入山楂漿內攪勻， 立刻倒入乾淨的瓷盤內攤平， 冷卻， 即成山楂糕。

通過小編上面的分享， 你對於山楂糕的做法是不是有了一定的瞭解， 那麼在今後的生活當中， 你也可以親自動手來嘗試一下這種糕點的做法， 也品嘗下美味吧！