納豆好吃嗎

納豆其實和其他的豆製品一樣， 具有很高的營養價值， 但是它的味道其實並不被人們所接受， 很多人都會因為它的味道而將拿到拒之門外， 可實際上納豆對於我們的身體健康， 是可以起到很大的保健功效的， 尤其是和一些食物搭配之後， 就可以呈現出更加美味營養的美食， 現在我們就去瞭解一下納豆的食用方法。

其實在平時生活當中， 很多人對納豆並不喜愛， 最大的一個問題就是因為它的味道， 但如果你能夠掌握一些飲食的搭配， 沒納豆的味道其實是可以完全消除掉的， 最重要的就是烹飪的各個過程。

納豆的最佳科學組合：1、納豆+圓蔥2、納豆+大白蘿蔔末3、納豆+朝鮮辣白菜4、納豆+生蛋黃5、納豆+海帶6、納豆+芝麻+蜂蜜

怎樣提高納豆的保健效果

1、晚餐吃納豆效果最好。 通過實驗， 專家認為：食用納豆1小時至12小時之間納豆激酶發揮溶解血栓的功能。

2、盡可能不加熱吃。 納豆激酶不耐熱， 加熱到70℃活性就消失了。 所以生吃效果最好。

3、必須堅持每天吃。 納豆激酶進入體內後， 其活

上面就是關於科學食用納豆的一些方法， 在平時的生活當中一般不會直接的食用納豆， 而是， 會通過一些食物進行搭配， 這樣就可以把那都存在的臭味給掩蓋掉， 而煮出來的食物。 也就不存在臭味的問題了。