春季養生

春天飲胡椒湯增食欲

 

春季天氣反復無常又潮濕, 人容易變得疲倦和昏昏欲睡, 更易患呼吸系統毛病、腸胃不適和皮膚病。 所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多飲水以清腸胃,

並少吃油炸食物才是上策。

多飲去濕湯如扁豆、赤小豆配葛根煲湯。 多吃含豐富籽生素c的水果, 預防感冒。 也可酌量吃辣, 如飲胡椒豬肚湯, 可增進食欲;不吃膩滯的食物如糯米以免增加腸胃的負擔。 善待皮膚便不要吃含熱毒的食物, 如牛肉、蝦、蟹等;飲紅羅卜、馬啼竹蔗煲湯可清熱解毒。 飲玟瑰花茶美容又舒肝。 一年之計在於春, 出街吃飯“抉飲擇食”, 是愛惜自已的表現。