營養飲食

無餡湯圓的做法有什麼

很多人都喜歡吃湯圓, 我們有的時候從市場上買來的湯圓不合自己的胃口, 而且在想吃的時候出去買也不太方便, 所以在想吃湯圓的時候我們完全可以自己在家裡面做, 這樣的好處就是可以根據自己的品味隨便的添加食材, 下面就和大家一起瞭解一下在家裡如何做無餡小湯圓, 希望對大家有所幫助。

做法一、

食材:

主料:

麵粉半斤

水2碗

做法與步驟:

1、先將麵粉加入適量水揉成麵包團, 不用放發酵法哦;

2、揉成一條條, 用菜刀切成一小個;

3、燒開水, 記得水開後才放小湯圓, 煮3分鐘;

4、然後放適量砂糖, 不斷用筷子攪拌, 煮2分鐘;

5、可以裝碟了!簡易而且好吃!

做法二、

材料:糯米粉, 枸杞(泡半小時, 洗淨), 紅棗(洗淨), 海帶(切絲), 白砂糖

做法

1、把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中, 攪拌成團;

2、用刀切成一小團一小團, 揉圓;

3、等水煮開, 放入鍋中煮;

4、再放入枸杞、紅棗、海帶絲一起煮;

5、最後加入少量白砂糖。 大功告成啦!!!嘗嘗吧!

通過上述的介紹, 大家知道了兩種無餡小湯圓的做法, 主要的優點就是可以根據自己的品味給裡面添加自己喜歡吃的東西, 而且不同的添加食材口感也是不一樣的, 最重要的就是什麼時候想吃了什麼時候就做, 方法很簡單, 而且吃自己做的小湯圓還會有成就感。