紅棗皮是不是不能消化

紅棗是人們非常熟悉的食物， 經常吃會有利于身體健康， 很多人吃紅棗不僅美容養顏， 而且能夠補充身體的需要的氣血。 那么紅棗可以制作成很多其他食物供大家食用， 只是紅棗在食用的時候應該注意一些方法。 那么紅棗皮是不是不能消化呢？

紅棗的皮吃好還是不吃的好：

可以吃的， 但是如果有胃病的人盡量少吃， 因為紅棗不易消化， 而且會傷到胃。 其他人群一般都可以， 有養血安神的功效。

吃下去會比較好， 對身體好的， 尤其是對女性生殖系統， 痛經啊什么的都好。

干紅棗怎么去皮：

1.把干棗放入水中浸泡3小時后， 放入鍋中煮沸， 等大棗完全泡開發脹后， 再撈起來剝皮就容易了。

2.準備網格粗一點的面粉篩， 把蒸熟去芯的紅棗放在里面， 用勺子輕壓紅棗， 紅棗泥就能從網格里漏下去， 而皮留在篩網里。

其實紅棗不用去皮也能直接食用， 除去做棗泥外沒必要刻意去皮。

紅棗的皮是可以吃的， 要注意去皮的方法。

推薦兩個熟吃紅棗的食譜：

1.當歸紅棗粥。 取當歸15克、糙米50克、紅棗5顆。 首先， 將當歸浸泡在200克溫水中片刻， 過濾取汁液約100克。 再加入糙米、紅棗及300克的水， 煮至米熟湯稠即可。

2.黑木耳紅棗補血湯。 取紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量。 黑木耳泡發， 洗凈， 紅棗用手捏開。 將黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中， 加入足量水， 大火煮開后轉小火煮半小時以上。 出鍋前幾分鐘加冰糖即可。