青菜一直是很多女性們的最愛,
經常的吃青菜既可以保證身體營養的供應,
而且還可以起到滋潤肌膚以及美容養顏的功效,
但是在夏季的時候如果一次購買的青菜種類比較多的話,
就容易出現變質的現象,
有的人群就會選擇把青菜放置到冰箱裡面,
那麼讓我們來看看青菜放冰箱能放多久呢?
第一,
青菜放冰箱能放多久呢? 新鮮蔬菜最好放冰箱裡不要超過3天。
雖然蔬菜放在冰箱裡看起來會很新鮮,
但其中的營養成份一樣會流失,
所以都是要儘快食用,
最好在兩三天內。
第二,
有些能放,
有些反而不能放,
主要是區別是水份多的不能放,
如果蘑菇、番茄等,
因為菜裡面的水份一冰就結晶。
菜的所有功能全部喪失,
結果是一天或半天不到就會全部壞掉。
蘿蔔等可以放上一周左右沒有問題,
花菜也不能放,
同樣道理。
市場買的,
有浸過水,
如果沒有浸過水的,
在菜地中天睛采上來的,
放1天再放冰箱中就會好些,
否則會變黑。
第三,
最好在清洗過後用塑膠袋包紮後放入冰箱,
這樣也可以節省下一次烹飪的時間。
但需要注意的是,
洗完蔬菜後最好控幹水分後再放入冰箱,
以免多餘的水分導致蔬菜腐爛。
另外綠葉青菜在冰箱裡面存放的位置非常重要,
根部朝下放入冰箱冷藏室,
可有效延長保存時間,
留住新鮮。
青菜放冰箱能放多久呢?新鮮蔬菜最好放冰箱裡不要超過3天,
放了5天,沒爛,
可以吃,不過沒那麼營養。
將蔬菜清洗後再放入冰箱會更好。
這是因為蔬菜中有不少泥土,
其中暗藏著寄生蟲蟲卵和其他的細菌,
買回蔬菜直接放入冰箱的做法不衛生。
最好在清洗過後用塑膠袋包紮後放入冰箱,
這樣也可以節省下一次烹飪的時間。
但需要注意的是,
洗完蔬菜後最好控幹水分後再放入冰箱,
以免多餘的水分導致蔬菜腐爛。