堅果有哪些

堅果屬於閉果的一個主要類型， 果皮十分的堅硬， 其中含有一粒種子， 比如板栗這樣的食物， 堅果屬於植物精華的一個部分。 一般其中含有了十分豐富的營養的， 比如， 蛋白質， 礦物質， 維生素含量很高的， 對人們的發育， 身體健康都有好處。

堅果之王就是榛子， 堅果有哪些呢， 榛子之內含有的營養十分全面， 也是比較豐富。 經常去吃的話， 對於我們的健康也是很有好處的， 尤其是對我們治療心臟病， 還有癌症、血管病等等疾病都是具有了不錯的預防和治療作用， 還能夠幫助我們明目健腦。

腎之果：板栗、杏仁， 板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃， 補腎強心。 血糖指數比米飯低， 糖尿病人可適當品嘗。 每天只吃6～7粒。 中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。 但是吃多了容易胃不舒服。 杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質， 能選擇性破壞癌細胞。

長壽之果：松子。 松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸， 具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。

除了上面的介紹之後， 堅果有哪些?其實開心果也是其中類型之一， 開心果之內含有不少的單不飽和脂肪酸， 這樣的食物含有的脂肪很穩定， 所以開心果不像別的堅果容易酸敗， 可降低膽固醇含量， 減少患心臟病機會。