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西式糕點的做法大全是什麼

吃一份美味的糕點是人們最大的享受, 因為人們在生活中能夠選擇的食物比較多, 但是每個人的口味都不一樣, 差別都比較大, 這使得人們對於食物的共性比較少, 而糕點是一種能夠讓大多數人喜歡的美味佳餚, 糕點的種類非常多, 西式糕點是比較受歡迎的, 那麼, 西式糕點的做法大全是什麼呢?

紙杯蛋糕

菜譜特色:

小巧玲瓏的蛋糕, 鬆軟美味, 甜度適中, 老少適宜。

1、先把低筋麵粉和泡打粉過篩後放一邊備用。

2、將雞蛋、糖、鹽放空盆中用手持打蛋器攪拌均勻, 攪拌到糖全部融化, 順一個方向攪拌不要攪拌出很多氣泡。

3、再加入1中過篩好的麵粉同樣用手持打蛋器攪拌, 直到麵粉全部混合非常光滑沒有小顆粒為止。

4、在攪拌好的麵粉糊中分3次加入沙拉油, 每次都要攪拌均勻後再加入新的沙拉油, 直到沙拉油全部融入到麵粉糊為止。

5、將麵粉糊均勻的到入紙杯模中,倒到紙杯的約三分之二處。

6、打開烤箱190度預熱五分鐘,把烤盤放入中間層烤約25分鐘後出爐冷卻.這樣香噴噴的紙杯蛋糕就做好了。

以上就是對於西式糕點的做法大全講解了, 希望有興趣的人士可以瞭解一下, 西式糕點的味道與眾不同, 是一種能夠吸引大部分孩子目光的一種食物, 西式糕點也非常適合媽媽們在家裡面, 不僅可以享受美味, 還可以提高烹飪的手藝。