大蒜什麼時候成熟 新鮮大蒜什麼時候上市2018
大蒜什麼時候成熟
收穫時要用專用工具蒜別子,
不刨破不撞傷。
收穫後要及時晾曬使其幹透,
又要防止暴曬,
防止糖化。
通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。
大蒜呈扁球形或短圓錐形,
外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮,
剝去鱗葉,
內有6~10個蒜瓣,
輪生于花莖的周圍,
莖基部盤狀,
生有多數鬚根。
每一蒜瓣外包薄膜,
剝去薄膜,
即見白色、肥厚多汁的鱗片。
有濃烈的蒜臭,
味辛辣。
大蒜生長週期為8個月, 都是每年的10月播種, 第二年6月收穫。
大蒜收穫季節一般在5月中下旬(小滿前後)。 當大蒜葉片發黃、蒜瓣突出時就可以收穫。
通常的方法是:蒜葉掩蒜頭在地裡晾曬10小時, 然後再把蒜須削掉(削時一定要削平、削淨, 切不可傷蒜體), 放通風處繼續晾曬, 待蒜稈幹到八九成時, 剪蒜稈2釐米下蒜頭, 裝袋, 放通風處繼續晾曬, 但不能直接暴曬。 大蒜收穫後, 及時清除殘留的地膜。
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新鮮大蒜什麼時候上市2018大蒜的上市季節一般在5月中下旬, 小滿前後。
大蒜收穫季節一般在5月中下旬, 小滿前後。 當大蒜葉片發黃, 蒜瓣突出時就可以收穫。 大蒜生長週期為8個月, 都是每年的10月播種, 第二年6月收穫。
大蒜屬百合科蔥屬, 以鱗莖入藥。 春、 [紫皮大蒜] 夏採收, 紮把, 懸掛通風處, 陰乾備用。 6月葉枯時採挖, 除去泥沙,