春季養生 最去火的食物

蓮藕

藕能通氣， 還能健脾和胃， 養心安神， 亦屬順氣佳品。 以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

山楂

山楂擅長順氣止痛、化食消積， 適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛， 對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。 生吃、熟吃、泡水， 各種食用法皆有效。

蘿蔔

對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。 以青蘿蔔療效最佳， 紅皮白心者次之， 胡蘿蔔無效。 最好生吃， 如胃有病可做蘿蔔湯吃。

啤酒

有人生氣後愛喝酒， 這更易引起疾病。 因酒食裹氣， 還能助熱， 容易引起血壓驟升。 但唯有啤酒不但無此副作用， 還能順氣開胃，

玫瑰

沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效， 沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝， 或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡， 呼吸進花香也能順氣寧神。

綠豆

有清潔皮膚的作用， 特有的保濕成分及礦物質， 可以給皮膚提供充足水分， 有效強化皮膚的水分保濕、靜心安神的能力。 綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒。