產後吃什麼恢復快呢?
坐月子的解釋其實就是在媽媽們分娩完之後, 需要一個月左右的時間, 對身體進行調養, 這段過程就被稱之為坐月子了。 產後的媽媽想要快速的恢復身體, 最好的方式就是通過飲食來進行, 比如食用雞蛋、紅糖、豬蹄、小米粥等等具有高營養的食材, 同時也有注意好營養的均衡, 避免攝入過量。
1、雞蛋:雞蛋含蛋白質豐富並且利用率高, 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質, 其中含有的脂肪易被吸收, 有助於產婦恢復體力, 維護神經系統的健康。 雞蛋可以做成煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹或打在麵湯裡等, 牛奶和雞蛋一起食用效果更佳。 傳統習俗中, 產婦坐月子時, 每天至少要吃8~10個雞蛋, 其實每日進食兩三個即可, 吃得太多吸收不了, 不但浪費, 而且容易引起消化不良。
2、紅糖:紅糖含鐵量比白糖多1倍, 含鈣量比白糖多2倍, 並含有胡蘿蔔素、維生素B、煙酸及微量元素錳和鋅等, 這些成分都是十分重要的營養素。 另外, 紅糖還能幫助子宮收縮, 促進惡露排出, 並有止血的作用, 可治療產後出血。 產婦在兩餐之間飲用適量紅糖水, 對身體復原很有益處。 但應注意的是, 食用紅糖不宜過量。 一般飲用紅糖水不能超過10天,
3、小米粥:小米中的維生素B、胡蘿蔔素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面高。 可單煮小米或將其與大米合煮, 有很好的滋補效果。 要注意小米粥不宜太稀薄, 而且在產後也不能完全以小米為主食,
4、麵湯:產婦在產褥期可多吃掛麵湯或手工切面湯, 加上兩個雞蛋或瘦肉絲, 再配上適量的番茄或其他青菜。 這樣既可為產婦補充營養, 又有促進泌乳的功效, 對母子均有益。
5、牛奶:牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、維生素D, 且易被人體吸收利用, 有助於產婦健康的恢復以及乳汁分泌。 產婦每日飲用牛奶250~500毫升為宜。