營養飲食

氣虛可以吃阿膠嗎

阿膠對於女性來說是很適合的, 氣虛的患者是否適合進食阿膠要根據具體的氣虛類型來判別。 對於脾胃虛弱的人是不適合吃阿膠, 主要是阿膠是一種難以消化的食物, 本身脾胃虛弱的人吃阿膠會加重脾胃的負擔。 阿膠的服用還是有注意事項的, 並不只是簡單的就是一些沖服劑, 根據阿膠的不同服用方式配合吃的水都是有講究的。

1、阿膠屬於滋補品, 性偏於粘膩, 對於消化不佳者, 服用時要特別注意, 避免影響消化吸收。

2、如冬令進補需熬制膏滋藥滋補祛病, 阿膠作為基質使用, 配方中要注意配合使用理氣健胃藥。

(1)阿膠作湯劑時, 宜熱飲, 不要涼服。

(2)阿膠作膏劑時, 宜用沸水化開食用。

(3)阿膠作丸劑時, 用溫酒或溫開水送下。

(4)宜在空腹時服用阿膠, 服用後不要馬上吃冷飲冷食, 不要吃不易消化的東西。 要掌握好阿膠的服用劑量, 也可防止阿膠所引起的礙胃。

用量可以根據不同情況區別對待, 一般每日用量以3—9克為宜。

3、阿膠的味道有些人不太習慣, 可以在其中加入冰糖, 蜂蜜等調味。 同時可以在飯後服用, 這樣就不會造成反胃、噁心等情況了。

4、如果服用後感覺口幹、牙齦出血、鼻腔乾燥, 出現熱瘡, 或眼睛乾澀、發紅, 甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等症狀。 可能由於阿膠貨新, 出廠不久, 性溫助火。 可以提前購買阿膠放置一段時間後服用。

5、食阿膠上火也可能是因為陰虛體質。 陰虛的人, 陽火相對會顯得旺盛, 燃燒體內的津液, 令人感到口感喉痛, 但不一定有空氣及眼屎, 這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。 陰虛的人若食壯陽的食物, 如阿膠, 便會令陽火過旺, 身體機能處於一種過度興奮及活躍的狀態, 便會上火, 嚴重時會低熱、手足心熱及心煩失眠。 這樣體質的人可以用烏豆(即黑豆, 功能補陰利水, 滋養肝腎)60克煎湯, 煮至豆爛, 然後取湯和燉好的阿膠互沖服。

6、阿膠滋膩, 脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣, 少食不易消化的東西, 能吃些卡位的蔬菜最好, 服用後不要馬上吃冷飲冷食。 如果配以調理脾胃的藥, 不但能避免出現不適症狀, 還能促進阿膠的功效, 效果能加倍。 可以將白術、灸甘草、陳皮煎好後用來沖服東阿百年堂阿膠。 也可以參考《超級經典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方。

另外, 山楂雖然可以促進消化, 可以配合阿膠吃, 但是可能會出現口黏, 舌苔厚膩等症狀。