吃什麼食物醒脾健胃？

脾胃是人體重要的消化系統， 對人的食欲、消化和吸收都有很大的影響。 所以保養脾胃， 可以從情緒、飲食習慣、冷暖、加強鍛煉四方面入手。 保持良好的情緒， 三餐定時， 葷素搭配， 少吃油膩酸辣， 對身體刺激大的食物， 經常運動能有效的驅除身體的寒氣。 那麼除了這些還有哪些補脾益氣、醒脾開胃的食物呢？

( l)情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響。 因此保養脾胃， 首先要保持良好的情緒。 據研究， 不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等， 而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。

(2)飲食調攝是保養脾胃的關鍵。 因此， 飲食應有規律， 三餐定時、定量、不暴飲暴食。 素食為主、葷索搭配。 要常吃蔬菜和水果， 以滿足機體需求和保持大便通暢。 少吃有刺激性和難於消化的食物， 如酸辣、油炸、幹硬和粘性大的食物， 生冷的食物也要儘量少吃。

(3)注意冷暖。 俗話說“十個胃病九個寒”。 這確是經驗之談。 因此注意冷暖—蔔分重要。 在春秋氣候變化無常時， 有虛寒胃痛的病人要注意保暖， 避免受冷；有脾虛泄瀉的， 可在臍中貼暖臍膏藥， 同時還應少吃生冷瓜果等， 如感到胃脘部發冷， 可及時服用生薑茶。

(4)要堅持參加適當的體育活動， 如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。 適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能， 使 胃腸蠕動加強， 消化液分泌增加， 促進食物的消化和營養成分的吸收， 並能改善胃腸道本身的血液迴圈， 促進其新陳代謝， 推遲消化系統的老化。