怎樣預防腸胃炎 飲食要從八個方面入手
腸胃炎疾病是一類十分常見的消化系統疾病， 針對這一疾病我們應該怎樣預防呢?又該怎樣進行日常護理呢?下面小編將給大家介紹一些相關的預防方法以及護理的措施， 希望這些小常識能夠給你帶來幫助。 下面我們一起來看具體介紹。
1.注意飲食衛生
吃飯的時候要注意飲食的衛生， 外出吃飯時儘量選擇規模比較大的餐館， 路邊擺攤的要少吃， 因為或多或少不是很衛生。
最好可以自己動手做， 可以避免外界微生物對胃粘膜的侵害。
2. 選擇精細易消化的食物
在食材的選擇上應儘量選擇精細並且易消化的食物， 不過也要注意營養的均衡了， 否則， 人體營養跟不上也是要出問題的。
3.選擇清淡的食物
不要經常吃很辣或很油膩的食物， 可以適當的換換口味， 來點清淡點的食物， 多吃蔬菜， 少喝酒和濃茶。 清淡飲食既容易消化吸收， 又利於胃病的康復。
4.細嚼慢嚥
很多人習慣了吃飯時大快朵頤， 總是慢不下來， 認為自己吃飯很有效率， 實際上這種做法是不對的。
吃飯時必須細嚼慢嚥， 可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。
5.節律性飲食
很多上班族吃飯幾乎都不能按照科學的飲食規律， 總是隨心所欲， 想什麼時候吃就什麼吃， 其實大家有所不知， 這樣的飲食習慣很容易會導致腸胃炎的病發。
因為當你感覺到餓的時候你沒吃， 等真正吃的時候又吃不了多少。 還有就是切忌暴飲暴食。
6.儘量按時進食
每天三餐儘量按時吃飯， 且不要吃得太飽。 一般是說早餐吃好， 中餐吃飽， 晚餐吃早。
就是說早餐吃的稍微豐盛有營養， 中餐可以吃飽點， 有利於一天的工作， 晚餐吃早， 有利於消化吸收。
7.選擇新鮮的食物
選擇食物都要保證新鮮， 存放太久的食物最好不要食用。 可以多吃些蔬菜和水果。 例如土豆、番茄、蘋果等等。
8、多運動
運動可以有效的提高人體的免疫力， 增強機體對疾病的抵抗能力， 所以對於腸胃炎的預防措施上，
腸胃炎的日常護理工作
1、急性發作時最好用清流質飲食， 如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄麵湯、去皮紅棗湯， 應以鹹食為主。
待病情緩解後， 可逐步過渡到少渣半流食， 儘量少用產氣及含脂肪多的食物， 如牛奶、豆奶、蔗糖等。
2、嚴重嘔吐腹瀉， 宜飲糖鹽水， 補充水分和鈉鹽。 若因嘔吐失水， 以及電解質紊亂時， 應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。
3、腹痛劇烈時， 應禁食水， 使胃腸充分休息， 待腹痛減輕時， 再酌情飲食， 應禁用生冷、刺激食品， 如醋、辣椒、蔥薑蒜、花椒等。
也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可哥等， 烹調時， 以清淡為主， 少用油脂或其它調料。
4、合理膳食：很多人， 因為天氣炎熱， 就完全戒除葷菜， 是錯誤的!人體需要平衡的營養， 偏食和挑食在任何季節都必須喊停!
無論是在炎炎夏日， 還是在其他季節， 都要保證每日攝入足夠的營養素。
蛋白質(雞蛋、瘦肉含有的高品質蛋白質)和夏季新鮮蔬果的搭配， 簡單又實用， 能完全保證身體的需求。
烹調方式以水煮、涼拌、少油煎炒為主，
5、健康的起居生活：秋季中午時段一定要午睡;晚上別熬夜太久， 及時上床睡覺， 保證每天7小時的睡眠時間是保持身體抵抗力最簡單的方式了。
注意事項
如果經常因一些外界的刺激出現胃炎的情況， 您最好到正規醫院進行一次胃腸檢查。
腸胃炎注意事項
1.多休息
腸胃炎患者應臥床休息， 注意保暖。
2.補充營養
急性期患者常有嘔吐、腹瀉等症狀， 失水較多， 因此需補充液體， 可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物， 酌情多飲開水、淡鹽水。
3.少食用蔗糖
為避免胃腸道發酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並儘量減少蔗糖的攝入。
應注意飲食衛生。
忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。
4.不食不潔淨的瓜果
瓜果在生長期間要澆水、施肥，噴灑農藥，在採集、搬運和出售過程中，易被細菌感染，以致許多瓜果的表皮都帶有細菌、蟲卵和化學農藥，所以瓜果在吃前必須用清水反復沖洗數次再吃。
凡能削皮的瓜果，應削皮後再吃，否則易發生農藥積蓄中毒。
5.避免進食刺激性飲食
對冷食和辣食等刺激性食物需根據個人條件、原有的飲食習慣和季節選擇，避免進食過量，尤其不應嗜酒。
6.注意餐具衛生
餐具使用前後均應清洗。有些人在使用餐具前用開水沖一下，其實不如用清潔的水較徹底的沖洗有效。
洗碗布要保持清潔，儘量保持乾燥，否則容易孳生細菌。
不要邊走邊吃 ，因為空氣中有許多看不見的細菌和病毒隨塵土一起飛揚，很容易污染食物，導致腸胃疾病的發生。
3.少食用蔗糖
為避免胃腸道發酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並儘量減少蔗糖的攝入。
應注意飲食衛生。
忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。
4.不食不潔淨的瓜果
瓜果在生長期間要澆水、施肥，噴灑農藥，在採集、搬運和出售過程中，易被細菌感染，以致許多瓜果的表皮都帶有細菌、蟲卵和化學農藥，所以瓜果在吃前必須用清水反復沖洗數次再吃。
凡能削皮的瓜果，應削皮後再吃，否則易發生農藥積蓄中毒。
5.避免進食刺激性飲食
對冷食和辣食等刺激性食物需根據個人條件、原有的飲食習慣和季節選擇，避免進食過量，尤其不應嗜酒。
6.注意餐具衛生
餐具使用前後均應清洗。有些人在使用餐具前用開水沖一下，其實不如用清潔的水較徹底的沖洗有效。
洗碗布要保持清潔，儘量保持乾燥，否則容易孳生細菌。
不要邊走邊吃 ，因為空氣中有許多看不見的細菌和病毒隨塵土一起飛揚，很容易污染食物，導致腸胃疾病的發生。
