龜苓膏是用烏龜做的嗎?龜苓膏怎麼吃

龜苓膏是用烏龜做的嗎？

以前是的。

龜苓膏“它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料， 以甘草， 再配生地等藥物精製而成。 ”

龜苓膏配方

配方1： 龜板、土茯苓、生地黃、金銀花、綿茵陳、火麻仁、甘草等。

配方2： 龜板、土茯苓、金銀花、生地等。

配方3： 龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等。

配方4： 龜板、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等。

各種古法配方中都含有龜板。

龜苓膏確實是含有龜甲成分。

那麼現在呢， 我們來看一下市場上的龜苓膏配料吧

以上可以看出， 現在我們常用的龜苓膏都不含有龜甲成分， 基本使用涼粉製作， 具有一定的清熱解毒功效。

那麼龜苓膏怎麼吃

1、龜苓膏飲品

龜苓膏粉3-4匙， 先用溫開水調勻， 再用沸水衝開， 放置一段時間後待凝成膏狀備用。

切成小塊， 隨意搭配入鮮牛奶、優酪乳、紅豆羹、椰汁等， 即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、優酪乳龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

2、龜苓膏甜品

水果沙拉龜苓膏：將各種水果洗淨後切成丁或塊， 加入龜苓膏小塊， 用沙拉醬拌勻即成；芒果龜苓膏：芒果切片， 混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻；芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解， 直接淋在冷藏後的龜苓膏上；霜淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中， 再放上二三個霜淇淋球， 等霜淇淋球稍微融化後， 即可食用；蘋果龜苓膏拔絲：將蘋果切成片， 在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏， 將紅糖燒熱成液體， 趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上， 趁熱吃就可以拔出絲來。

優酪乳龜苓膏：將龜苓膏弄成小塊， 在上面澆上一層優酪乳， 可以去掉龜苓膏的苦味， 口感更好營養更全面。

3、龜苓膏羹品

將沖調好的龜苓膏切成小塊， 拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等， 則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

龜苓膏的飲食禁忌

因為龜苓膏屬於寒性上的食物。 一些腸胃不好的人,或體質上屬於比較虛的人吃了,易發生腹痛和腹瀉.故不能多吃。

另外不適宜吃的人群還包括一些比如老年人、小孩、產婦、剛剛大病初愈或久病未愈等。

除此之外,平時胃功能不好的人最要適可而止的食用。 不然會造成腸胃方面的負擔， 平時胃功能不強的人群也要節制食用， 以免增加腸胃的負擔。

2017-05-26龜苓膏是什麼?龜苓膏的功效與作用