黑豆和黃豆能一起打豆漿嗎？來瞭解真實情況

很多人想知道是否可以把黑豆和黃豆一起打豆漿， 這裡可以明確回答你， 完全是可以的， 但是因為黑豆和黃豆的性能有所不同， 所以浸泡的時間不一樣， 要提前做好準備。

一、可以， 不過黑豆事先要泡12小時左右， 黃豆泡8小時左右就行。 用豆漿機自帶的量杯將這兩種豆子總和滿1杯就行， 然後水放到豆漿機的最低刻度線。 一般放的黑豆少一些， 黃豆多一些， 感覺比較香， 有時還放點核桃仁一起打。

二、黃豆：黃豆蛋白質內賴氨酸較多， 蛋氨酸卻較少， 黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸， 能促進兒童的神經發育， 黃豆蛋白質含量高達40%左右， 最優質的可達50%左右， 相當與瘦豬肉的2倍多， 雞蛋的3倍.黃豆不含膽固醇， 並可以境地人體膽固醇， 減少動脈硬化的發生。

三、預防心臟病服食黃豆可另人長肌膚， 益顏色， 填精髓， 增力氣， 補虛開胃， 是適宜虛弱者使用的補益食品， 具有益氣養血.健脾寬中， 健身寧心， 下利大腸， 潤燥消水的功效.

四、黑豆營養豐富， 每百克含蛋白質36．1克、脂肪15．9克、膳食纖維10．2克、碳水化合物23．3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、磷500毫克， 還含有人體必需的維生素B1、B2、C、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。 黑豆是植物中營養最豐富的保健佳品。 與黃豆不能與什麼同吃相克食物如下：

黑豆：黑豆具有高蛋白、低熱量的特性， 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高， 黑豆， 性味甘、平、無毒。 有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。