糯米和大米哪個熱量高 減肥可以吃糯米嗎

糯米的熱量要高一些， 糯米一般很少單獨吃的， 都是做成飯團， 粽子一起吃的， 但是糯米因為很有黏性， 體積就會很大。 糯米一般也是會二次加工， 這樣就會導致熱量變得很高。 生的糯米和白米， 每百克所含的熱量幾乎相等， 差值可忽略不計。 糯米飯煮熟後由於黏性大， 比白米飯結構緊致， 所以以碗為計量的話， 熱量略高。 生的糯米每100克熱量是348卡， 煮熟後的糯米飯每100克熱量是116卡。

糯米裡面主要的是澱粉， 澱粉是很容易胖的， 而且因為不好消化， 糯米也是會在胃裡面呆很長時間， 這樣就影響消化了， 還是不能多吃的。 糯米與其他稻米的最主要分別是它所含的澱粉中以枝鏈澱粉為主， 達95%至100%， 因而煮後較具黏性。 枝鏈澱粉含量高的另一效果是以糯米煮成的食品較難消化。

最好是不要， 糯米做熟之後的熱量是很大的， 帶有很大的黏性， 體積比一般的米飯要大， 其實也就是過多的攝入很多的脂肪進去， 減肥期間不要吃。 用糯米製作的糯米製品， 例如粽子， 往粽子里加上肉， 粽子的熱量就高達450-600大卡；往粽子里加豆沙， 熱量則達約500-600大卡。

減肥期間還是以健康的食物為主， 也就是選擇去讓身體很好排毒的食物， 建議是吃蔬菜為主， 蔬菜含有大量的纖維素， 也是對人體很好的。 一半100克的糯米含熱量350左右大卡,對於減肥女性來說時會加重負擔的,一半吃100克的糯米後加強鍛煉的話是可以幫助代謝的。