骨折可以吃粽子嗎

對於骨折患者來說， 在治療過程中還需要食療的輔助， 應該多食用營養價值高的食物來幫助骨骼的恢復， 但是許多人不知道骨折是否可以吃粽子， 其實答案當然是肯定的， 但是不宜食用辛辣刺激性的食物， 不利於骨頭的恢復， 心血管疾病患者以及老人兒童不宜過多食用粽子。

一、骨折後可以吃粽子嗎

骨折後可以吃粽子。 骨折後的飲食為普食（和一般人一樣）， 忌吃辛辣、刺激性食物， 戒煙， 多吃魚和優酪乳， 多曬曬太陽是最便宜的促進鈣吸收的方法。

二、吃粽子注意事項

粽子細膩典雅， 柔軟細膩， 口味多樣。 它在人們中間很流行。 然而， 粽子原料製成的糯米油非常粘膩。 過度進食可能導致消化不良， 導致胃酸分泌增加、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀， 故不能貪心。 蒸煮後， 粽子會釋放出一種凝膠狀物質。 食用後會增加消化酶的負荷， 增加胃腸負擔。 因此， 以下人群不宜少吃或少吃：

1、心血管疾病患者：粽子和豬油粽子的脂肪， 高血壓、高脂血症和冠心病患者多吃， 可增加血液粘度， 影響血液迴圈， 加重心臟負擔和缺血程度， 誘發心絞痛和心肌梗塞。 心肌梗死

2、老年人和兒童：粽子是糯米、糯米、老年人和兒童， 如過度進食，

3。 胃病和腸道疾病患者：蒸粽子蒸煮後， 會釋放出膠體物質， 增加消化酶的負荷。 如果胃和十二指腸潰瘍患者患有糯米粽，

4、糖尿病患者：粽子常含有高糖棗、豆沙等， 若不禁欲， 則會損害胰島的功能， 使患者的血糖和尿糖迅速上升， 加重病情。

粽子應趁熱吃， 加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃， 對於消化能力差的人來說尤其要注意。 有些品質差的糯米在冷後會有變硬現象， 五穀雜糧粽子冷後的回生現象更明顯。