營養飲食

胃寒怎麼辦?幾款食療方送給你,幫你暖胃

現在的人, 胃部都有大大小小的問題, 就拿胃寒來說, 胃寒的人通常會表現為天氣變冷或吃了生冷的食物後而發生胃痛, 還會感到胃部有發涼的情況。 所以胃寒的人在吃的方面上有一定的講究, 除了少吃生冷的食物, 也要少吃辛辣、刺激性的食物。 當然生活中也有些食物是能幫助緩解胃寒的。

今天給大家介紹幾款針對胃寒的食療方, 大家可以試試, 希望你的胃部越來越健康。

胡椒羊肉湯

食材:胡椒5克, 羊肉200克, 陳皮3克

做法:胡椒和陳皮準備好後, 洗乾淨, 放在旁邊備用, 接著把準備好的羊肉洗乾淨, 然後切成塊。 先把羊肉下鍋, 炒5分鐘, 接著在鍋中加入清水, 放入羊肉、胡椒、陳皮, 一起熬煮50分鐘, 到時間後加入一些調味料, 胡椒羊肉湯就製作完成了。

作用:散寒、止痛、養胃

陳皮鯽魚湯

食材:陳皮6克, 鯽魚1條, 蔥適量

做法:把鯽魚洗淨後, 去除內臟, 然後切成塊, 先在鍋中加入清水, 把鯽魚放進去, 熬煮20分鐘, 接著把洗乾淨的陳皮放進去, 再一起熬煮20分鐘, 最後放入適量蔥, 3分鐘後, 就可以加入一些調味料, 陳皮鯽魚湯製作完成。

作用:健脾養胃, 適用於脾胃虛寒的人群

蔥白生薑粥

食材:蔥白適量, 生薑15克, 大米200克

做法:大米洗乾淨, 生薑洗淨後切成片, 蔥白切成段, 接著所有食材一起放進裝有水的鍋裡, 大火熬煮30分鐘, 接著轉小火熬煮20分鐘, 加入適量調味料, 就可以開吃了。

作用:解表散寒, 溫中止嘔, 改善胃寒