香煎帶魚的家常做法有什麼
帶魚是我們在平時的飲食當中會經常吃到的一種海魚， 也是一種特別有營養的魚類， 主要是口感特別好， 在平時的時候我們可以做成紅燒的， 也可以做成香煎的， 每個人的口味不同， 做的方法也不同， 要根據自己的喜歡來進行製作， 有好多的朋友有時不知道怎麼做好吃， 下面我們來瞭解一下香煎帶魚的家常做法有什麼？
主料
帶魚 (700g)
輔料
麵粉 (適量)
香煎帶魚的家常做法：
1帶魚提前化凍。
2去除內臟， 剪掉頭尾， 洗淨。
3將帶魚剪成大小合適的長段， 撒上鹽醃制片刻。
4小盤中倒入適量的麵粉。
5把醃制好的帶魚段外層裹勻麵粉。
6鍋中倒入適量油， 成熱時放入帶魚段， 中火煎制。
7待底面上色時翻面， 繼續煎制另一面。 魚肉兩面都煎至金黃色時即熟。
8煎好的帶魚趁熱吃， 口感香酥， 味道鮮美， 是不錯的下酒菜哦~！
小竅門：
帶魚的腥氣較重， 接受不了的親們可以選擇糖醋或紅燒，
通過上述的介紹， 我們知道了香煎帶魚的家常做法有什麼， 這樣的做法也是一種美味的做法， 而且在做的時候方法也很簡單， 在平時的時候我們自己在家裡的時候就可以輕鬆的完成， 只是要注意做的時候火候的問題， 另外也不能放太多的鹽。
