西米露製作法有哪些
西米露, 很多飲品店都是大熱的選擇, 我們比較多見的是椰汁西米露, 但是, 我們也知道, 廚房的事真的是博大精深的, 一樣食物不可能只有一種做法的, 我們要多多學習多一點的製作的方法, 所以, 我們就馬上來學習一下關於西米露的製作法有哪些?大家快來看一看呢。
做法一:
原料:100g 杏仁露:一聽 白糖:5湯匙(根據個人口味添減) 各種時令水果 (如芒果)三花淡奶:2湯匙
做法:
1、水煮開後, 倒入西米, 等到再次滾開, 熄火浸泡20分鐘, 然後再用涼水浸泡。
2、等水再煮開, 倒入浸好的西米, 等西米煮至透明時, 加入整聽杏仁露和淡奶, 滾開後熄火, 晾涼, 放入冰箱冷藏備用。
3、把各種時令水果洗淨、剝皮、切丁
4、吸滿杏仁露的西米, 撈在漂亮玻璃容器中, 一碗西米撈就做好了。
做法二:蜜瓜西米露
原料:糖漿(蜂蜜), 小西米, 蜜瓜。
方法:
1。 用500g水燒開加入750g糖, 邊加邊攪拌, 可得638mL糖漿(直接用蜂蜜最好,
2。 小西米加5倍的涼水, 中火燒30分鐘, 熄火燜20分鐘後撈出, 用冷水沖瀝後加入糖漿或蜂蜜中保存。
3。 蜜瓜切成小小的顆粒(4顆米大小), 加入配好的西米露中, 放入冰箱冷藏1-2小時, 即成。
西米露製作法有哪些。 我們上面雖然只教了大家兩種, 但是實際上還是有很多很多種的, 所以有興趣的朋友可以多多去看一下有哪一些的製作方法, 畢竟多學習一些對於我們的日常生活也是很有好處的呢。 至少呢, 我們可以多更多好吃的。