熟地黃的食用方法

食療法

1.熟地酒 熟地黃60克， 枸杞子30克， 白酒1000毫升。 將熟地黃、枸杞子洗淨， 乾燥， 切碎， 裝入紗布袋內， 紮緊袋口， 置於瓷壇內， 加入白酒， 密封壇口。 每日振搖1次， 7天后改為每週1次。 浸泡20天后飲用。 服完後， 藥渣可再加白酒500克， 浸泡15天后飲用。 每次15毫 升， 1日2次。 功用補血養陰， 滋腎益精。 適用於精血不足、健忘、脫髮、不孕、腰膝酸軟等。

2.熟地補血湯 熟地黃15克， 當歸12克， 白芍藥10克， 雞血藤15克。 將以上四味補藥洗淨， 加入清水， 浸漬2小時， 煎煮40分鐘， 取汁 溫服。 藥渣再加清水， 煎煮30分鐘， 取汁再服。 每日1劑， 早晚各服1次。 功用補益精血， 滋養肝腎。

3.二地膏 熟地黃500克， 幹地黃500克， 蜂蜜1000克。 將熟地黃、幹地黃洗淨， 切碎， 一併放入砂鍋內， 加入清水浸漬12小時。 分別加 水煎煮3次， 第1次3小時， 第2、3次各2小時， 分次濾取藥液， 合併濾液， 用文火煎熬至膏狀。 再加入蜂蜜調勻， 用文火濃縮成膏。 每次 15克， 1日2次， 白開水化服。 功用滋陰涼血， 補血生血。 適用於精血虧虛、形體消瘦、腰脊酸楚、腳軟乏力等。

熟地黃的作用

味甘， 性微溫。 能補血滋陰， 補益精髓。 用於血虛， 面色萎黃， 眩暈心悸;血虛， 月經不調， 崩漏失血;陰虛內熱， 骨蒸潮熱， 盜汗;腎陰虛， 消渴口幹;肝腎兩虛、精血不足， 腰膝酸軟， 眩暈耳鳴， 鬚髮早白。 單用， 或與當歸配伍燉雞， 用於血虛證或月經不調;配黃芪、山藥、天冬， 煎湯飲， 用於消渴(糖尿病);配枸杞子、菟絲子、覆盆子浸酒， 用以補虛抗衰。 一日可用15~30g。 用法與注意與生地黃相似。

主治與應用

1.用於血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠、月經不調， 崩漏等證。 以本品與當歸、川芎、白芍同用， 為四物湯， 是補血調經的基本方劑。

2.用於腎陰不足， 潮熱， 盜汗、遺精、消渴等證。 本品為滋陰主藥， 如六味地黃丸。

3.凡腰酸腳軟、頭暈眼花、耳鳴耳聾， 鬚髮早白等一切精血虧虛之證均可應用。

用量用法：10-30克。 宜與健脾藥陳皮、砂仁等同用。 熟地炭用於止血。

使用注意：本品性質粘膩， 凡氣滯多痰、脾虛腹脹、食少便溏者忌服。