飯後吃零食是好嗎？

對於一些吃貨， 在很多的時候都一直在吃， 停都停不下來。 在飯後， 許多人都會休息， 對於一些人來說喜歡吃點零食來解解饞。 但是在飯後最好是在半個小時後在吃東西比較好， 吃可以吃一些水果。 如果吃一些油炸， 高熱量的東西對身體是不好的， 輕則發胖， 重則患有腎結石。

零食是導致長脂肪的罪魁禍首， 它們雖然好吃， 但不一定有營養。 王大夫說， 零食與甜食同樣熱量非常高， 一袋薯條的熱量幾乎相當於一頓正餐的熱量。 同時， 由於工作繁忙等因素， 很多人都習慣晚餐吃得比較豐盛， 這本身已經很不合理， 如果緊接著不斷吃零食， 不發胖才怪。 同時， 肥胖也是患膽結石的重要基礎。 同時， 王大夫還講， 肥胖是萬病之源， 如果不注意飲食習慣， 發胖後還會引起糖尿病、脂肪肝等疾病。

飯後緊跟著吃零食， 會給身體帶來幾方面的影響， 如體重迅速增加，

影響正餐的攝入量或者腸胃消化不良等。 如果再加上坐在沙發裡一動不動， 還不斷進食零食， 易引起腸胃痙攣等。 吃飽飯後， 儘量不要再吃零食， 以免影響消化功能等。 生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等應該少食。

據醫務工作者抽樣調查：90%以上膽結石患者有吃甜食的嗜好， 80%的人看電視時有吃各類零食的習慣。 專家認為， 這是我國膽結石發病率升高的原因之一。 當一個人呈一種蜷曲體位時， 腹腔內壓增大， 胃腸道蠕動受限， 不利於食物的消化吸收和膽汁排泄， 飯後久坐妨礙膽汁酸的吸收， 導致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調， 膽固醇易沉積下來。 加上坐在沙發上吃甜食或瓜子點心之類， 過多的糖刺激胰島素分泌，

增加了肝內膽固醇的合成與膽汁中膽固醇含量。 瓜子含有大量粗纖維和不飽和脂肪酸， 會結合膽汁酸， 減少其“腸肝迴圈”;不飽和脂肪酸又可使膽囊合成的前列腺素增加， 使膽汁變得更黏稠， 因而易於形成膽結石。

因此， 飯後不要坐在沙發上， 更不要蜷曲著身體看電視， 看電視時也不宜過多吃甜食或瓜子之類的零食。

在飯後， 如果能不吃零食那是最好的， 因為有很多的零食含有太多的糖類等， 不利消化， 而且容易造成肥胖。 所以需要我們去控制。 當然如果實在把持不住， 也有一些零食可以在飯後吃， 如葡萄乾,有益氣、補血、悅顏之益。 但要注意衛生。 薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。