野葛根粉製作的流程是怎樣的

許多人應該都聽說過葛根粉這種東西， 這是用野葛根進行一定的加工製作而成的。 野葛根粉的功效很豐富， 可以美容， 豐胸， 提升免疫力， 調理內分泌等等， 所以使用量相當的多。 對於野葛根粉的製作情況很多人並不清楚。 那麼， 野葛根粉製作的流程是怎樣的呢？對於這個問題， 大家一起來看看下文的具體的介紹。

清洗塊根：選取表面光滑、無黴爛、無破損的葛根用水洗去泥土、沙子等雜質， 無需除去表皮。

粉碎磨漿：將洗淨的葛根塊送入碎解機中碎解。 碎解時必須加水， 葛根和水的比例以1:3為宜。 碎解機的篩網孔徑選取2毫米規格即可。

漿渣分離：選一個乾淨的池子， 用寬幅塑膠布鋪墊， 再將90－100目的鋼絲篩置於池內。 在篩內鋪上紗布， 把漿末盛於紗布上， 注入清水， 充分攪動， 使澱粉隨水漏入池內， 反復加水， 直至澱粉與粉渣分離乾淨。 有條件的也可用離心機分離，

沉澱：將澱粉漿沉澱48小時後舀幹澱粉上面的水， 取出澱粉塊。

乾燥：澱粉塊曬乾後即可包裝。 由於在曬乾過程中， 澱粉會發生一定程度的氧化分解， 故提倡烘乾澱粉。 烘乾溫度為60℃左右為宜。

野葛根粉製作的流程是怎樣的呢？以上幾個步驟就是簡單的野葛根粉的製作步驟， 一般如果自己製作的話具有一定的難度性。 因此很多人都是購買現成的野葛根粉來食用， 自己處理起來的話， 不一定能夠很成功， 尤其對於沒有經驗的人們而言。