營養飲食

草莓和什麼榨汁好喝_

草莓是生活當中非常常見的一種水果, 不僅味道甜美, 而且營養價值也比較高。 草莓當中含有的維生素的含量比較多的, 還可以促進腸胃蠕動, 如果有便秘的現象的話可以多吃草莓。 草莓不僅可以直接食用, 而且還可以和其他的水果一起榨汁。 那麼, 草莓到底和什麼一起榨汁好喝呢?

1、草莓和什麼榨汁好喝

牛奶草莓汁:草莓半斤,牛奶300ML,煉乳隨意。 草莓洗乾淨後用鹽水稍微浸泡後瀝水晾乾;將草莓倒入料理機中,稍微攪打,並倒入牛奶和煉乳一起攪打至草莓粉碎即可。 煉乳的量隨自己口味,喜歡甜的就多放點。 我沒有放,覺得也很好喝。 另外一定要用原味的。 入料理機攪打,不是榨汁機哈。 喜歡口感細膩的,就打久點;喜歡有些顆粒感,就少打點時間。

甘筍草莓汁:草莓,甘筍,蜜糖,冰塊,冰水各適量。 草莓洗淨,去蒂,切塊。 甘筍去皮,切小塊。 把所有材料放入攪拌機內,加入凍開水,攪拌約3分鐘後,倒入杯中即可。

番茄草莓汁:番茄洗淨去皮去蒂,草莓洗淨去蒂,檸檬洗淨去皮,全部切丁。 將番茄丁、草莓丁、檸檬丁,及涼開水全部倒入榨汁器中榨汁。 將榨好的果汁倒入杯中,加冰片及霜淇淋即可飲用。 此款果汁中含有豐富的維生素C、維生素A,並可預防黑斑、雀斑。

草莓的營養價值

草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。 此外,它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP,尤其是維生素C含量非常豐富。 果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。 草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。 這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

據測定,草莓果肉中糖、蛋白質、維生素C的含量比蘋果、葡萄高7到10倍。 而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。 臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽為“神奇之果”,可見是不無道理的。