每天喝豆漿好嗎

營養專家通常會推薦人們在早上多吃豆制品。 豆漿就是一款較為常見的豆制品。 豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的營養飲料。 清晨， 人們喝一杯新鮮的豆漿再加上包子或是面包， 這樣的傳統吃法是既方便又營養的。 豆漿確實是富含多種營養成分， 具有多種功效。 那么， 每天喝豆漿好嗎?

清甜可口的豆漿確實是富含營養， 能夠促進小孩發育， 也能夠抗癌防癌、滋補養生。 那么， 每天喝豆漿好嗎?

豆漿能改善骨骼代謝， 預防骨質疏松， 減少動脈硬化的危險。 然而專家指出， 豆漿并不是十全十美的， 它含有某些抗營養因素， 不僅不利于人體對養分的消化吸收， 反而有害健康。 比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素， 這些都是對人體不好的物質。 對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟， 長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

專家指出， 患有以下疾病的朋友無享用豆漿或豆花的口福。

急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品， 以免刺激胃酸分泌過多加重病情， 或者引起胃腸脹氣。 豆類中含有一定量低聚糖， 可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀， 所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。 胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食， 而豆類及其制品富含蛋白質， 其代謝產物增加腎臟負擔， 宜禁食。 豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合， 易形成結石， 會加重腎結石的癥狀， 所以腎結石患者也不宜食用。

溫馨提示：很多朋友都想了解下， 每天喝豆漿好嗎?其實， 人們經常適量地飲用豆漿是有利于身體健康的。 但是， 在飲用豆漿的時候， 人們一定要將豆漿煮熟， 并且要補充微量元素鋅。

需要注意的是， 急性胃炎、慢性淺表性胃炎者、腎結石患者不適宜飲用豆漿。