營養飲食

苦瓜茶的功效與作用

苦瓜茶是用苦瓜和蓮子的心做出來的一道茶, 苦瓜茶是非常保健的一種飲品, 雖然苦瓜茶帶有苦澀的味道, 但是苦瓜茶卻有著非常好的功效和作用, 常喝苦瓜茶能夠帶給我們健康的身體, 苦瓜茶是糖尿病人的最佳飲品, 下文我們將詳細介紹苦瓜茶的功效與作用。

苦瓜茶的功效與作用非常的全面, 很多地方都能看到苦瓜茶發揮的功效, 常喝苦瓜茶能夠起到清心的好處, 而且苦瓜茶能夠保護我們的肝臟并且起到名目的功效。

苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫, 生食性寒, 苦寒;主入肝、腎、脾、胃諸經, 苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等, 李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。

苦瓜茶是以優質新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料, 用低溫新技術, 科學加工, 保留了苦瓜的天然生物活性, 是一種品質純, 易沖泡,

清香, 味道佳的健康飲品, 是糖尿病人良好的夏季飲品。

苦瓜含有多種營養素, 蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B1、B2、C, 礦物質鈣、磷、鐵……等, 其中以維他命C的含量最多, 對皮膚很有益。 此外, 所含的維生素B17有殺死腫瘤細胞的功能, 是一種很好的防癌食物, 且其所含的奎寧成份對瘧疾有相當療效。

1.山苦瓜含苦瓜多肽類物質(每百克山苦瓜含多肽類物質25mg)、多肽類物質有明顯的降低血糖的作用, 調節血脂, 提高免疫力的作用。 因而營養學家和醫生都推薦苦瓜為治療糖尿病的良藥。 患有糖尿病的中老年人, 可長期服用山苦瓜茶調養治療。 對血脂、血壓、血糖以及肥胖癥有良好的抑制和調節作用。

2.山苦瓜中含有氣味極苦的金納霜, 能抑制過度興奮的體溫中樞,

起到解熱作用。 平肝利膽、清解血熱的妙品。 凡患肝炎黃疸癥的最宜常吃, 也可用來治療腸熱所引起的痔瘡。 苦瓜還能治胃熱疼痛、濕熱痢疾、嘔吐腹泄等多種疾病。

上文我們介紹了什么是苦瓜茶, 我們知道苦瓜茶是采用了苦味十足的苦瓜搭配蓮子心等制作出來的, 從中醫的角度看, 苦味入心, 所以苦瓜茶是可以保護我們的心臟的一道茶, 苦瓜茶還能保護我們的肝臟并且起到預防糖尿病的功效。