夏天喝酒吃什麼菜 不傷胃了

核心提示：在這個享受美酒的季節裡， 你在享受啤酒的同時， 胃是不是也出現了一些不適呢?在這個歡樂暢飲的季節裡， 你該吃點什麼養胃呢?

夏季高溫天氣， 外出遊玩吃吃烤肉， 喝一杯冰爽的啤酒是大多數人最大的享受。 在這個享受美酒的季節裡， 你在享受啤酒的同時， 胃是不是也出現了一些不適呢?在這個歡樂暢飲的季節裡， 你該吃點什麼養胃呢?日本MSN JAPAN撰文為您推薦了一些適合您吃的食物。

飲酒之際別忘了養胃

當一個人在應酬比較集中的時候， 總是會感到胃不舒服， 這固然與酒精對胃的刺激性有關， 同時也與喝酒時同時搭配的油炸食品、辛辣刺激類食品以及油脂含量豐富的食品有關。 在喝酒時吃多這類食物， 很容易加重腸胃負擔， 損傷胃粘膜， 出現胃脹、胃下垂和胃痛等相關症狀。 因此， 在飲酒之際， 吃對食物， 不忘養胃非常重要。

喝酒時， 多吃點什麼食物最養胃?

鑒於飲酒時容易對胃造成損傷， 因此在喝酒的時候， 應當有意識地補充有助胃粘膜修復、幫助消化的營養素。 不妨按照下表的推薦來選擇食材吧!

另外， 除了補充足夠與合適的營養素之外， 在進食的時候也應當注意多咀嚼，

喝酒時不妨吃點這些小菜

蘿蔔沙拉

在吃沙拉時， 不妨加一些富含澱粉酶的蘿蔔， 還可以將富含維生素U的圓白菜切成細絲， 與蘿蔔絲一同涼拌起來， 加點沙拉醬，

蔬菜燉煮

將胡蘿蔔、圓白菜、秋葵等對胃有好處的食材一同放入鍋中， 加一些牛肉或豬肉後慢慢燉煮， 不但營養豐富， 葷素搭配良好， 還能有助於消化。

澆汁烏冬面

將烏冬面煮好後， 將用削好的山芋、穀類等熬制的高湯澆在烏冬面上，