仙人球滿身刺 養生美容呵護您

食用仙人球屬仙人掌科類肉質性植物， 生長在亞熱帶地區， 它先起源於歐洲法國， 十八世紀末曾流入越南， 後經芒街傳入我國北部灣沿海京族三島及十萬大山地區一帶。

經過了一百多年的演變， 現已形成了具有獨特地方色彩的綠色保健食品——食用仙人球。 在廣東恩平當地人俗稱：勒果。 在廣東恩平， 酒店一般都有這道菜。 食用仙人球肉質鮮嫰、甘淡無毒、無任何副作用， 是一種風味獨特、名副其實的新型藥物蔬菜。 據最新資料， 食用仙人球是一種集食用、醫藥、保健、美容、觀賞於一體的無公害綠色食品。 它對於人體的癌症、高血壓、冠心病、肺結核、胃病、糖尿病、各種炎熱症、婦科疾病等都具有一定的防治效果。 它還可以有效解除人體中的煙毒、酒精毒、燃氣毒、金屬毒以及在吃蔬菜中殘留下的農藥毒素;彌補當今世界藥用蔬菜史上這一空白。 因而有著“菜中之王”、“藥中之王”的美稱。

可食用仙人球和觀賞仙人球的區別

可食用仙人球， 在廣東恩平稱為勒果， 一個綠色的保健食品， 深得廣大人民的喜愛， 平常人家隔三差五都有會煲湯來吃。

食店酒家也是常用菜之一。 它也是藥用仙人球。 功能主治：治肺熱咳嗽， 痰中帶血， 癰腫， 湯火傷。 ①《福建民間草藥》：滑腸， 瀉火， 消癰。 ②《陸川本草》：清心肺， 止血。 治肺熱咳嗽， 痰中帶血。 ③《湖南藥物志》：消腫止痛， 行氣活血， 祛濕退熱， 生肌。

可食用仙人球和觀賞性仙人球的區別如下：

1、可食用仙人球可以吃， 觀賞性仙人球不可以吃。

2、可食用仙人球共為12-14辨， 刺是硬而直。 觀賞性仙人球的辨可多可少， 不定的。 樣子多種多樣。 刺偏軟而有淡黃色。

3、可食用仙人球色主要為墨綠色。 全身散發著重重的仙人球味。 呼吸起來就很綠色那種感覺。 觀賞性仙人球色為淡色。 本身不會散發仙人球味。