粉絲包菜的家常做法

包菜屬於十字花科的蔬菜， 包菜的營養價值很高， 維生素以及微量元素的含量都比較高， 適當的吃一些不但有防癌抗癌的作用， 同時在預防心血管疾病、促進血壓血脂的降低， 都能發揮很好的作用， 包菜的做法有很多， 作為家常做法來說， 粉絲包菜是比較常見的， 下面我們就來瞭解一下粉絲包菜的家常做法。

首先準備粉絲100克， 包菜350克， 另外準備豬肉150克， 準備適量的鹽、雞精、老抽、澱粉、青椒以及調和油。

先把包菜清洗乾淨， 然後把包菜一片一片撕下來， 撕成大小差不多的塊兒， 然後放到水裡面， 再次沖洗乾淨， 瀝幹水分， 把肉清洗乾淨以後切成絲， 然後加入適量的澱粉， 用手抓勻， 把青椒清洗乾淨， 切成細絲， 粉絲要提前泡發， 最好用熱水。

這時候鍋中放入適量的油， 油溫五成熱的時候， 把肉放到裡面， 翻炒均勻， 炒變顏色， 然後再放入包菜， 這時候也改為大火翻炒，

以上簡單的瞭解了粉絲包菜的做法， 粉絲包菜的做法還是比較簡單的， 有很好的保健身體和調理身體的效果， 對於想要減肥的人士來說， 也可以適當的吃一些， 具有很好的促進飲食消化， 具有很好的減肥瘦身和美容養顏的作用！