玫瑰香葡萄是什麼

葡萄是一種我們生活中很常見的水果， 口味可口， 營養豐富， 是我們很多朋友所喜愛的水果之一， 但其實還有一種葡萄叫做玫瑰香葡萄， 對於這個名字， 不知大家瞭解的多不多， 今天， 我們將為大家介紹這一種玫瑰香葡萄， 對此並不瞭解的朋友， 可趁此機會順便學習一下， 增長一下見識。

玫瑰香葡萄是一種歐亞品種， 是由西歐引入我國的， 現在是我國很多葡萄酒的主要製造原料之一， 這種葡萄美味多汁， 肉質鮮美， 帶著一種微微的玫瑰香味， 這是很多朋友喜愛它的原因。

玫瑰香葡萄， 也叫麝香葡萄(Muscat)， 歐亞種， 也有譯為莫斯佳、漢堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香馬斯卡特等。 Muscat是一個古老的品種， 是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。 世界上種植面積分布很廣， 特別是歐洲各國種植很多。 我國于1871年由美國傳教士倪氏首先引入山東煙臺， 1892年又從西歐引入，

是我國分佈最廣的品種之一， 各主要葡萄產地均有栽培， 國內以天津市濱海新區漢沽茶澱鎮產區的茶澱玫瑰香葡萄最有名， 而且都有一套較完整的栽培管理技術， 同時它還是一種著名釀酒葡萄(國內知名葡萄酒------張裕葡萄酒、王朝葡萄酒、華夢玫瑰香葡萄酒等廠商主要原料都來自該產區)。

粒粒小小， 不太起眼。 未熟透時是淺淺的紫色， 就像玫瑰花瓣一樣， 口感微酸帶甜， 當一旦成熟卻又紫中帶黑， 一入口， 便有一種玫瑰的沁香醉入心脾， 甜而不膩， 絕沒有一點苦澀之味。 肉質堅實易運輸， 易貯藏， 搬運時不易落珠。 每年的中秋之季， 便是玫瑰香的成熟之季， 過了中秋， 這種佳品很稀少， 因此它很稀貴。 其含糖量高達20度，

麝香味濃、著色好看， 深受消費者喜愛。

主要特性

中晚熟品種。 植株生長中等， 二次結果率高， 豐產。 該品種對肥水和管理技術要求較高。 在肥水品質充足的條件下， 栽培管理措施得當， 其產量高、品質好。 反之， 易產生落花落果和大小粒現象， 穗鬆散， 易患“水罐子”病， 應採取花前摘心、掐穗尖等技術措施保證品質。 抗病中等。 適宜棚架、籬架栽培。 中、短梢修剪。 玫瑰香也是鮮食和釀酒兼用品種。 其酒具有典型的果香， 但不易陳釀。

看完上面關於玫瑰香葡萄的詳細介紹之後， 相信大家現在對於這種品種的葡萄應該都有了一定的瞭解， 在我們生活中， 我們想要品嘗葡萄的朋友， 不妨可以嘗試一下這種新型的葡萄品種， 或許你會收穫到一種新的美味，

同時， 我們平時也可以多看一些科普知識的文章， 增長我們的見識水準， 對我們有益無害。