黑莓的營養價值 黑莓是不是桑葚
黑莓被譽為“生命之果”, 可見其營養價值十分高, 但在生活中這卻不是一種常見的水果, 因為它不宜保存, 下面就來具有瞭解一下黑莓的營養價值吧。
1、抗癌
黑莓富含抗氧化劑花青素。 研究發現, 花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。 另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物, 可有效治療皮膚癌和肺癌。
2、護眼
黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成, 同時可防止紫外線損傷眼睛。
3、壯骨
黑莓是微量元素錳的極佳食物來源, 一把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。 錳有助於人體形成結締組織, 對強壯骨骼至關重要。
4、補腦
黑莓肉可以幫助緩解腦部壓力過大的問題, 黑莓肉單吃和核桃一樣, 可以幫助自己強身補腦, 黑莓的補腦效果強, 是非常適合腦力活動者吃的滋補品。 每天取些黑莓過來泡水, 常常喝些黑莓水, 久而久之就會感覺自己的腦子慢慢強健起來,
5、安神
黑莓肉有安神的效果, 不管是新鮮的黑莓肉還是幹黑莓肉都能緩解我們的心神, 幫助該是神經性緊張, 心煩造成的多夢失眠問題, 黑莓還能補氣血安神經, 黑莓幹煮水做的糖水甜品, 能偶補氣養血, 讓頭腦不在昏沉沉的, 更加清明起來。 所以經常腦力運作多的人和女性又頭痛病的人可要多吃黑莓。
6、安胎
黑莓中有鐵盒維生素, 這兩者能夠減去孕婦懷孕期間的不適感覺, 同時還能給孕婦腹中的胎兒補充養分, 更有利於孕婦和寶寶, 所以黑莓是很好的安胎滋補品了。
黑莓是不是桑葚不是, 黑莓和桑葚的外表有些相似, 但兩者不是同一種水果。
黑莓
黑莓是薔薇科, 懸鉤子屬(灌木), 主要原產於新舊大陸北溫帶, 北美東部和太平洋沿岸尤為豐富, 在不列顛群島和西歐為常見萌生林和綠籬植物。 通常二年生, 莖直立引、半直立或攀緣, 有刺, 也有的栽培種無刺。 葉為三出或掌狀複葉, 小葉寬, 橢圓形, 有柄,
桑葚
桑葚屬於聚花果, 未成熟時為綠色, 逐漸成長變為白色、紅色, 成熟後為紫紅色或紫黑色, 味酸甜。 果型為橢圓形, 整個果實呈長穗狀,