營養飲食

適合一歲半寶寶的炒菜

對於一歲半的寶寶來說, 由於已經開始有了牙齒, 可以適當吃一些炒菜了, 但由於嬰兒的牙齒還不夠堅硬, 咬力尚不夠有勁, 所以還不能為其製作食材過於堅硬的炒菜, 比如骨頭、帶刺的魚或者花生等堅果, 最好是選擇易於消化、質地柔軟的水果、蔬菜或肉類, 比如雞蛋、豆腐、黃瓜之類的。

我們都知道, 小寶寶在1歲之前是不可以吃鹽的, 所以當然也不能吃大人的炒菜了!一般來說, 小寶寶是從5個月到6個月嘗試輔食, 隨著月齡的增加, 輔食的種類也會越來越多。 為了給寶寶補充營養, 很多新手媽媽們都會專門去研究。 那麼, 1歲寶寶可以吃哪些炒菜呢?

1、胡蘿蔔山藥粥

食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、薑適量、鹽適量。

做法:胡蘿蔔切塊。 排骨過水, 去味去血水, 燒好熱水入生薑備用, 放入已過水的排骨, 加入食鹽, 大火燒開後, 轉文火慢燉30分鐘左右。 加入山藥,

胡蘿蔔, 燉煮15分鐘。 取山藥胡蘿蔔搗爛。 備好白米稀飯一小碗。 加入稀飯, 視情況加入些排骨湯, 煮開。 攪拌均勻即可。

2、三鮮豆腐泥

食材:豆腐50克, 黃瓜25克, 豬肉25克, 雞蛋1個, 食鹽少許, 蔥適量, 植物油適量。

做法:豆腐洗淨, 壓成豆腐泥。 豬肉洗淨, 剁成泥, 備用。 黃瓜洗淨,

切碎。 雞蛋磕入碗中打散, 攪拌均勻。 炒鍋放油燒熱, 下入蛋液, 炒熟後攪成雞蛋碎, 備用。 炒鍋再放油燒熱, 用蔥花爆香。 放入豬肉煸炒。 炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒。 炒至將熟時再放雞蛋碎, 一起炒勻後加鹽調味即可。

以上就是有關1歲寶寶可以吃哪些炒菜的相關內容了。

總之, 對於寶寶而言, 新鮮的蔬菜水果不僅可以提供所需營養素, 還可以豐富寶寶輔食的種類和顏色。 寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。 希望本文可以幫助到大家。