有哪些補血食譜

由於日常作息時間不規律， 或者節食減肥以及其他各種各樣的原因， 常會出現一些氣血不足， 或者貧血的現象。 讓整個人看起來會有種疲憊， 少氣無力， 臉色蒼白的情況， 下面就給大家介紹有關於補血的食譜， 有效改善此種情況。 在家嘗試製作， 對人體發揮積極的功效。

紅豆桂圓大棗粥。 首先， 購買顆粒飽滿的紅棗、紅豆、大米、桂圓。 將大米淘洗乾淨後備用， 把紅棗去殼， 切成兩半， 清洗乾淨備用。 將紅豆和幹桂圓放在涼水中浸泡。 然後， 把所有的食材放在鍋中， 加入適量的水， 大火煮開。 最後， 換成小火， 繼續煮制， 可以適當加入蜂蜜或者紅糖， 均勻攪拌後， 即可盛出。
羊肉燉蘿蔔。 首先， 購買新鮮的優質羊肉， 清洗乾淨後， 放在開水中過血水， 撇去浮沫。 撈出瀝幹後切成適當大小的塊狀， 將白蘿蔔去皮清洗乾淨後切成塊狀。 然後， 在鍋中放入羊肉以及薑片和蔥段， 倒入適量的水， 大火煮開。 最後， 換成小火繼續燉制， 放入蘿蔔以及調味品， 煮熟即可盛出。
爆炒豬肝。 首先， 將購買的豬肝處理乾淨後， 清洗， 再放入開水中過血水， 加入適量的料酒去除腥味。 切成適當大小的片狀。 然後， 在鍋中加入適量的油， 等油熱後， 放入蔥、薑爆炒， 加入豬肝， 大火快速翻炒。 最後， 換成小火， 加入適量的鹽、味精等調味品， 均勻攪拌後即可盛出。
上述所介紹的補血食譜製作方法都比較簡單， 適合在家嘗試製作， 加上注意日常生活習慣， 就能夠有效起到對補氣血起到積極的作用。 這樣一來， 人的整個精神都會有所提升， 還對工作和學習都有一定的好處。