不可輕忽！晚餐“五忌”保健康

一日三餐， 晚餐在其中也佔有非常重要的位置， 那要怎麼吃才健康？晚餐有“五忌”， 一起來看看吧。

一忌吃太晚， 晚餐早吃防病。 有研究表明，

二忌吃太葷， 晚餐吃素防癌。 晚餐一定要偏素， 以富含碳水化合物的食物為主， 碳水化合物可在人體內生成更多的血清素， 發揮鎮靜安神、助眠作用。 而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。 晚餐經常吃葷食的人， 比吃素者的血脂要高2～3倍。

三忌吃太多， 晚餐適量睡得香。 晚間活動一般較少， 如果晚餐吃得過多， 可引起膽固醇升高， 刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白， 誘發動脈硬化；長期晚餐過飽，

四忌太過甜。 在夜晚進食甜食， 會使白糖經消化分解為果糖與葡萄糖， 人體被吸收後直接轉化為脂肪， 導致發胖。

五忌吃夜宵。 如果經常在夜間進餐， 胃腸道得不到休息， 其黏膜的修復也就不可能順利進行， 易引發胃癌。