營養飲食

金花葵的功效和作用是什麼?

金花葵這種植物有多種稱呼, 比如可以稱為菜芙蓉, 或者稱為葉芙蓉等等, 這是一種野生植物, 被很多人稱為植物界的大熊貓, 是因為這種植物在自然界非常難找到, 據介紹, 這種植物身上的每一個部位都具有藥用價值, 不僅可以當成野菜來吃, 也是非常珍貴的中藥, 對人體有下列這些作用和功效。

第一、金花葵的功效

金花葵這種植物有很好的藥用價值, 它能清熱也能涼血還能解毒, 平時可以用於人類五淋、身體水種以及水火燙傷等多種疾病的治療, 治療功效十分明顯, 另外金花葵的種子也可以入藥, 能補脾健胃, 也能去腐生股, 對人類的跌打損傷以及消化不良也有一定的調理作用。

第二、金花葵能預防三高

金花葵這種植物有很出色的保健功效, 能預防人類三高症狀的發生, 它含有大量的黃酮類物質, 以及多種維生素, 可以清除人體內的自由基, 也能延緩血管老化, 對高血壓、高血脂以及高血糖等多種不良症都有很好的預防作用。

第三、金花葵能補腎提高性功能

金花葵是一種營養價值很高的食材, 它含有多種氨基酸和礦物質, 另外它還含有數量較多的雄性激素, 男性食用以後能起到出色的補腎作用, 能讓男性的性功能明顯提高, 是最適合中老年男性食用的一種保健性食材。

第四、藥用價值

金花葵花藥食兼用, 《本草綱目》已記載黃蜀葵的藥用價值, 能清熱、涼血、解毒, 其花無毒, 具有清利濕熱、消炎鎮痛之功效, 內服主治五淋、水腫,

外用治療湯水燙傷。 果實、種子具有補脾健胃、生肌功效, 治療消化不良、不思飲食、跌打損傷等。 《嘉佑本草》記載:黃蜀葵花主治小便淋漓及催生、治諸惡瘡。 現代醫學研究表明, 該花的總黃酮有鎮痛、抗腦缺血和治療口腔潰瘍等作用。 其所含全價蛋白質、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等, 具有顯著調節人體內分泌、免疫力, 增加人體抗力, 改善心腦血管及微循環功能, 增強機體抗氧化能力, 抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮疼, 抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。 此外, 其豐富的天然植物雌激素, 對於延長女性青春期, 減輕或避免中老年更年期綜合症也有奇效。 金花葵也含有豐富的金絲桃苷成分, 而金絲桃苷具有明顯的抗炎作用,
有較強的止咳作用、同化作用, 另外, 還具有較強的抑制眼醛糖還原酶的作用。

第五、食用價值

金花葵的嫩果可食, 富含人體所需的多種氨基酸和微量元素, 所含的雄性激素較高, 是被稱為植物偉哥補腎草物(即黃、紅秋葵)的1.6倍, 常食對提高男性中老年的性功能具有顯著效果。

金花葵非但無毒、無異味、無副作用, 而且芳香撲鼻, 味美可口, 可直接入口鮮食、涼拌、熱炒、做湯或摻麵食食用, 或以花泡水代茶、泡酒或炒雞蛋食用, 還可與其他食品原料搭配製作各種美味菜肴、餡料、冷食、冷飲等。 金花葵的根、莖、葉可全部粉碎過細目篩後做成稱為“榆皮面”的麵粉, 營養價值很高, 經常食用可預防心腦血管疾病。

令人奇特叫絕的是, 金花葵鮮花入口後人們馬上就會有一種奇、鮮、爽、香、心曠神怡的感受, 一切勞累、困頓很快煙消雲散, 具有明顯的緩解緊張情緒, 助人放鬆的調整心態功能。 由於它的生物酮含量較高, 泡水、泡酒或做成茶葉對擴張血管非常有利, 是心腦血管疾病患者的首選飲品。