營養飲食

​烤箱烤香菇的方法

烤箱烤香菇的方法。 用烤箱來製作各式各樣的美食, 比如用烤箱烤香菇, 而且香姑中的營養價值是非常豐富, 還有一定的藥用價值, 所以用烤箱烤香菇的這種食用方法很多人還不會, 那就來看看烤箱烤香菇的方法吧!

材料:

香菇, 糖小半勺, 孜然, 辣椒, 胡椒, 芝麻, 蘇子, 雞精, 食鹽, 洋蔥, 胡蘿蔔。

方法:

第一, 菇洗乾淨, 去蒂, 打上十字花刀, 放小半勺糖醃制一會。

第二, 用買來的燒烤料, 配料是, 孜然、辣椒、胡椒、芝麻、蘇子、雞精、食鹽撒上去, 洋蔥剁末後, 放在蘑菇盞裡。

第三, 接著撒燒烤料, 烤箱200度烤15分鐘, 還切了幾片胡蘿蔔。

最後烤好的香菇放入盤中, 美美的一道烤香菇製作完成。

香菇是時節第二大食用菌, 在民間素有“山珍”之稱。 香菇的味道鮮美, 它富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原等元素, 營養豐富。 平常我們吃香菇都是炒著吃或者熬湯。 香菇的藥用價值也不斷被發掘。

香菇中麥角甾醇含量很高, 對防治佝僂病有效, 香菇多糖能增強細胞免疫能力, 從而抑制癌細胞的生長, 香菇含有六大酶類的40多種酶, 可以糾正人體酶缺乏症, 香菇中的脂肪所含脂肪酸, 對人體降低血脂有益。

通過看了上面的介紹之後, 相信大家不僅可以瞭解烤箱烤香菇的方法, 而且還可以具體地瞭解香菇的食用價值, 這樣人們就可以根據自己的需求來選擇食用香菇, 並且還可以適當的補充身體中所需要的一些營養元素, 用烤箱烤香菇的食用方法也比較新奇值得大家嘗試。