寶寶輔食食譜—健康美味的胡蘿蔔瘦肉小米粥

多營養搭配和攝入才是寶寶最好的輔食原料， 胡蘿蔔小米粥簡單易操作， 胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素， 小米粥軟糯， 食用後溫補暖胃， 特別適合小寶寶食用， 製作過程胡蘿蔔要切小和細一點， 搭配一些瘦肉沫， 一起放入鍋中蒸煮就完成了。

胡蘿蔔瘦肉小米粥

切一小塊瘦肉， 剁成肉末。 儘量切得細一些小一些， 煮起來更軟爛， 不會刺激寶寶脆弱的腸胃。

切下一小段胡蘿蔔， 切成小丁。 胡蘿蔔比較硬， 也是儘量切得細一點小一點。

用小量杯盛小半杯大米， 淘洗乾淨， 備用。

把洗好的大米， 切好的瘦肉末和胡蘿蔔丁一起倒入電壓力鍋， 加入適量的清水。

蓋好電壓力鍋蓋子， 插好電源， 功能按鈕調到煮粥， 這樣就可以了。

大約一個小時左右， 壓力鍋自動跳閘， 一定要等鍋內的蒸汽放完之後再開鍋， 不然粥容易噴出來， 很危險哦!然後就可以盛粥給寶寶享用！

注意事項

如果寶寶是第一次吃瘦肉， 最好是少放一點， 然後觀察是否適應。

加水時最好是蓋過米、胡蘿蔔和瘦肉一些， 不然煮出來太幹， 不適合寶寶吃哦！

寶寶輔食胡蘿蔔雞胸肉小米粥的做法

胡蘿蔔磨碎備用， 雞胸肉隔水蒸熟， 然後放到攪拌機裡攪爛（紅蘿蔔我是用這種研磨盤磨的， 出來會有一點顆粒， 不影響寶寶食用， 由於當時沒有拍照， 就跑到某寶弄了一張圖， 大家千萬不能介意）

小米洗淨連同胡蘿蔔雞肉一起下鍋加800毫升左右水， 煮40分鐘

小貼士

雞胸肉可以蒸熟也可以水煮， 煮過雞肉的湯直接煮粥，

煮粥期間要不間斷往同一方向攪拌， 這樣煮出來的粥很好吃的

一次煮多點什麼的， 煮完放涼後可用輔食盒分開裝， 放到冰箱保存， 寶寶吃時再加熱

胡蘿蔔磨爛後有一點顆粒， 跟小米一起喂寶寶可以鍛煉寶寶的咀嚼能力