核桃牛奶汁怎麼做

核桃和牛奶都是生活中的常見食物， 核桃是出了名的補腦產品。 核桃牛奶汁是比較常見的飲品， 製作方法也比較簡單多樣。 核桃牛奶汁中的營養成分非常豐富， 這個飲品也非常適用于幼兒食用， 選擇核桃的時候也可以選擇生核桃效果更佳。 那麼核桃牛奶汁可以怎麼做？

1.做法

生核桃剝去硬殼， 放入開水中浸泡一下， 然後取出剝去外皮， 依照這個方法處理好所有的核桃。 將處理好的核桃放入攪拌機， 加入2杯或3杯清水， 攪打成核桃汁。 取來小湯鍋和濾網， 將打好的核桃汁倒入濾網， 分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分。 核桃殘渣可以加入其它糧食用來做主食哦。

2.核桃

核桃的功效也十分多， 核桃仁是很多藥的組成成分， 比如一些止咳化痰、潤肺補腎、順氣補血的藥， 因為核桃具備止咳化痰、潤肺補腎、順氣補血的功效。 核桃能防止動脈硬化所以可以促進血液迴圈， 由於含的成份豐富， 豐富的維生素和胡蘿蔔素是一些脂溶性維生素及抗氧化物， 膽固醇的含量也極高， 所以可以改善消化系統。

3.其他

核桃牛奶非常適合生長發育中的寶寶， 但要注意核桃奶的配方是否含糖量過高， 長期食用含糖量過高的食物容易影響其它營養素的攝入。 核桃奶與純牛奶的區別其實並不大， 只不過味道不同。 如果非要區分， 核桃的功效可補肺益腎、滋陰助陽、潤腸通便、止咳定喘。