營養飲食

茼蒿真的可以做出一桌子的美味

每一種食材在生活中都可以被更好的利用的, 而我們對自己身邊的一些食材的存在也要瞭解得更多, 對於茼蒿這樣的一個美味的食材, 人們更加要去瞭解, 而且在大家的生活中, 我們也要關注這樣的一個食材的情況的, 當然大家在這生活中要瞭解這些食材, 更加要對這些食材有所關注的。 整點茼蒿這樣的一道美味, 就可以做出一張桌子的菜, 這絕對是我們都沒有想到的。

茼蒿的營養價值

茼蒿的存在, 都可能會存在著一定的營養價值, 而對於同壕又稱蠔子杆, 是很多人都非常的喜愛的,

而這樣的一個東西到底有什麼樣的一個營養價值呢?這也是很多人在生活中想要去瞭解的。 葡萄主要的功能就是化痰止咳。 茼蒿中含有的特殊香味的揮發油, 有助於寬中理氣, 消食開胃, 增強人們的食欲。

茼蒿丸子的做法

茼蒿丸子的做法非常的簡單, 將茼蒿洗乾淨之後切碎, 然後用鹽醃五分鐘, 然後把這些水分擠出來之後打入一個雞蛋, 加入麵粉和自髮粉, 然後用少許的涼白開進行攪拌, 然後醒上將近十分鐘, 再鍋內放上油改成小火, 然後一邊擠一邊炸就可以了。

茼蒿豆腐湯

茼蒿的做法真的非常的簡單, 可以和各種各樣的美食搭配, 茼蒿和豆腐的搭配, 就是很多人在生活中非常的喜愛的, 茼蒿豆腐湯, 選擇豆腐一盒,

撕開外包裝之後, 用刀劃成小塊, 然後將雞腿菇洗乾淨, 撕成長條, 在鍋裡面熱油, 把雞腿菇炒一下, 然後滴入幾滴黃酒, 加入少許人員, 豬開之後放入豆腐, 然後放入鹽加小火, 最後的時候轉到大火, 加入沙拉油, 放入茼蒿。 用鍋裡面的余溫把茼蒿煮熱關火。