薑棗茶的做法與功效

對於很多體寒的女性朋友來說， 在夏天的時候， 可以通過喝薑棗茶來緩解或者是祛除體內的寒氣。 雖然大家都知道薑棗茶是一種很好的保健茶， 但是大家能說出薑棗茶的具體功效嗎？今天我們就來給大家詳細介紹一下薑棗茶的功效。 如果大家感興趣的話， 我們還會介紹一下薑棗茶的製作方法。

薑棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。 飲用後能促使血管擴張， 全身有溫熱感， 具有強心作用。 促進消化， 增加腸蠕動， 保護胃粘膜， 對胃潰瘍有明顯抑制作用。

薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。 對風濕性關節炎， 腰肌勞損有較強的效果。 此方可長期飲用。

生薑150克（不去皮洗淨）， 紅棗加水500Ml， 煎煮10～15min， 取汁（每劑可煎3次）， 起鍋之前加紅糖適量， 一日內服完， 當茶飲。 連服半個月為1療程。 治療老年人尿頻， 多因腎氣不固、身體虛弱所致。

一般2～3個療程症狀可明顯改善或消失， 往往可獲得滿意效果。

用料明細

補血益氣， 驅寒暖胃， 提高機體免疫力步驟與做法：

1.大棗用清水沖洗乾淨， 備用。 將大棗去核， 切成丁。

2.生薑洗淨， 去皮， 切末。 把切碎的大棗和薑放進鍋內。

3.加冷水， 水沒過食材即可， 小火慢慢煮。 煮開後， 把紅糖放進去。

4.繼續煮， 一邊煮一邊攪拌， 煮至粘稠即可。 冷卻後裝瓶， 放入冰箱。 每次喝水時， 舀兩大勺倒入沸水沖調即可。

5.溫馨提示：

1. 選材上要用大棗， 因為大棗有暖身驅寒的作用。

2. 大棗經過切碎， 再煮， 裡面的營養成分才會被煮出來。

3. 切碎的薑和棗要冷水下鍋， 生薑的味道才會揮發出去。

4. 煮完後也可以往薑棗茶裡面加一些蜂蜜， 有很好的潤肺作用， 但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

5. 煮完的薑棗茶， 冷卻後， 裝入乾淨的瓶子內， 放冰箱冷藏。 什麼時候喝水的時候舀上兩少， 用開水一沖泡就可喝了。

6.一到冬天， 大多數人尤其女孩子容易手腳冰涼， 而且還容易生凍瘡。 手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩，

低氣溫使血管收縮， 血液回流能力減弱， 使得手腳， 尤其是指尖、腳尖等部尾的血液迴圈不暢， 末稍神經迴圈不好造成的。

7.生薑大棗茶， 具有很好的驅寒暖身的作用， 並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。 製作薑棗茶， 選棗也是個關鍵， 只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用， 而且大棗要切碎， 用水煮才可以把裡面的營養煮出來， 才能更好的發揮藥效。 煮的時候薑和棗要冷水下鍋， 這樣才可以把薑的味道揮發出去， 喝的時候喝不出薑的味道， 即使不喜歡吃薑的人， 也可以喝薑棗茶的。 嚴寒冬季， 經常喝一些， 手腳都是暖的。

8.大棗， 味甘性溫；歸脾、胃經；具有補中益氣， 養血安神的作用。 主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。

因大棗含糖量高， 糖尿病人應少吃。 生薑， 味辛， 性溫。 能開胃止嘔， 化痰止咳， 發汗解表。 姜含有揮發性薑油酮和薑油酚， 具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。

原料

生薑200克， 大棗200克， 鹽20克， 甘草30克， 丁香、沉香各30克。

做法

將以上材料共搗成粗末和勻， 每天晨取10~15克， 沸水泡10分鐘即可代茶飲用。 此方長期服用可使容顏紅潤， 肌膚光滑。

功效

具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。 飲用後能促使血管擴張， 全身有溫熱感， 具有強心作用。 促進消化， 增加腸蠕動， 保護胃粘膜， 對胃潰瘍有明顯抑制作用。 薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。 對風濕性關節炎， 腰肌勞損有較強的效果。 此方可長期飲用。