營養飲食

核桃為啥能補腦呢

大腦是我們身體中非常重要的器官, 但是在生活中也特別容易出現疾病, 尤其是很多學生經常熬夜學習等就容易出現用腦過度的現象, 有的時候就會導致出現記憶力不集中等現象, 平時多吃一些核桃能起到很好的補腦的作用, 下面一起瞭解下核桃為啥能補腦呢。

核桃為啥能補腦呢

核桃確實有補腦健腦的作用。 這是因為核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。 這種脂肪和蛋白極易被人體吸收。 據測定, 一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營養價值, 它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸, 所含的脂肪中含有豐富的磷脂, 這些物質對大腦神經的更新極為有益, 所以患有頭暈。 失眠、健忘、心悸、食欲不振, 腰酸腿軟, 四肢無力等症狀的神經衰弱病人, 以及年老體弱的人, 每天早晚各吃2~3個核桃,

就可達到補腦健身、強健體魄治療效果。

核桃仁還含有磷、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和維生素A、B、C、E等多種營養物質。 經常食用, 可增強人體細胞的活力, 防止動脈硬化, 並能使人延緩衰老。

中醫歷來認為, 核桃味甘性溫, 能通潤血脈、補氣養血、潤燥化痰、益 胃補腎。 可治療腎虧腰痛, 肺虛氣喘、病後虛弱、大便秘結等症, 並有很好的鎮咳平喘作用。

上面就是對核桃為啥能補腦呢的介紹, 通過瞭解之後我們知道核桃中營養價值非常的全面, 能很好的補充我們身體所需要的營養元素, 能起到很好的補腦的作用, 但是我們一定要經常食用, 但是不能一次食用的過多。