怎樣做羅非魚好吃

食物的做法是非常重要的， 好的做法不但可以將食物弄得美味可口， 而且還能將食物的營養完全的發揮出來， 所以我們要懂得食物正確的做法， 只要我們掌握了食物的正確做法， 就能充分吸取食物的營養， 起到了養生的作用， 這樣有利於我們的身體健康， 所以一起看看怎樣做羅非魚好吃。

羅非魚也就是非洲鯽魚， 羅非魚屬於中小形的魚類。 羅非魚是世界水產業主要培養的淡水魚， 我們將來主要的動物性蛋白質的來源要靠羅非魚。 羅非魚大部分是雜食的， 水中植物和碎物都可以成為羅非魚的主食。

該魚原產於非洲， 最早於1946年由吳振輝、郭啟鄣從新加坡引進臺灣省， 為紀念這兩個人， 先稱“吳郭魚”。 1957年從越南引進我國內地， 又名“越南魚”。 因其原產於非洲， 形似本地鯽魚， 故又有人叫它“非洲鯽魚”。

羅非魚的肉味鮮美， 肉質細嫩， 無論是紅燒還是清烹，

羅非魚的肉味鮮美， 肉質細嫩， 含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質， 在日本， 稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。

上文我們介紹了什麼是羅非魚， 羅非魚就是非洲鯽魚， 怎樣做羅非魚好吃呢， 我們上文也做出了分析， 只要我們掌握了正確的煮羅非魚的方法， 就能將羅非魚裡面的營養提取出來， 給我們帶來美容保健的功效。