DIY改善情緒的藍莓乳酪

現代人生活及工作壓力大， 即使是上學的孩童有時也難免受學習困擾。 炎夏暑熱天時， 最適宜吃些可改善情緒的凍品， 重點是制法必須簡易省時。 以下這款富含可助穩定情緒營養素的莓果乳酪杯， 能同時達到消暑、解壓、滿足口福之欲三大要求， 值得大家即時動手炮制， 大人及小朋友們均適合食用。

莓果乳酪杯

材料:原味低脂乳酪1杯,藍莓6至8粒,杏脯干3片,燕麥2茶匙.

制法：1.藍莓洗淨， 杏脯干切成粒狀， 等待備用。

2.小杯內先放入藍莓墊底， 然后加入乳酪至半滿， 上面放杏脯干后， 再加入乳酪填滿杯子。

3.然后， 放上適量燕麥調和即成。

通過以上的做法， 大家是不是覺得很簡單實用， 而且功效是很明顯的， 經常食用可以有效的改善我們的情緒令我們的身心都得到釋放， 具體功效請看下面介紹。

功效：

1.牛奶及奶類制品乳酪中含蛋白質及色胺酸， 此乃制造血清素的原材料， 進食后能令人增加愉快感。

2.燕麥含豐富維他命B雜， 日常適量攝取， 可助身體對抗壓力， 增強體力， 消除困乏感覺。

3.杏脯肉富含果糖　有利制造人體所需的葡萄糖， 增加胰島素分泌， 提升快樂指數， 這一點是有效改善情緒的根本。

4.藍莓含胡蘿卜素及花青素等抗氧化物， 憂慮的情緒會增加自由基對人體的傷害， 多吃具抗氧化物的食品， 能抑制自由基對我們人體的危害。